Jak zapisać marchew i buraki w mieszkaniu (bez piasku i innych zawiłości)

Witaj!

Dziś pokażę „tajny” sposób moją dziewczyną - mieszkaniec miasta, sposobu przechowywania bulw w warunkach mieszkaniowych. Jej rodzice - Wentylatory domki i „ich” klasyczne.

I warzywa uprawiane są w obszarze niemal na skalę przemysłową. Emeryci nie jeść tyle, owoce ich pracy nie rzuci, więc po powrocie do dżungli betonowej uprawy musi przejść się (czasami przymusowo) dzieci i przyjaciół.

Nawet jeśli nie pytaj. A nawet jeśli wymówek. A nie ze względu na skromność lub grzeczności. Zaledwie prezenty ogród nie musi każdy, zwłaszcza gdy są one trudne do utrzymania w mieszkaniu.

Czy już myśli o tym, gdzie i jak można przechowywać zapasy? Nie wystarczy do zbioru. Ważne jest to, że jest utrzymywany we właściwym stanie przynajmniej przez jakiś czas. Szczęśliwym posiadaczem piwnic i zimnych ganki, i co zrobić Apartement mieszkaniec ...

Oczywiście, najbardziej oczywistym rozwiązaniem - ruszt / kotlet i wysłać je w zamrażarce. Ale wolna przestrzeń w zamrażarce jest nieco ograniczona. I powiem wam, jak przechowywać świeże warzywa korzeniowe w mieszkaniu.

Nie wszystkie korzenie są równie dobrze zaopatrzony

Aby rozpocząć, zapisu podstawowych informacji. Trwałość ziemopłodów zależy w dużej mierze od tego, jak zostały one zebrane i przygotowane do przechowywania.

Lepiej trzymać się prostego algorytmu działań:

• Zbierać w słoneczny dzień.
• Przy dobrej pogodzie do wyschnięcia korzeni na słońcu, w deszczu - w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

• Wstrząsnąć suchy ląd. Wiem, że niektórzy hodowcy umyć marchew i buraki. Inni wierzą: procedura ta zwiększa ryzyko gnicia. Ale myślę, że jeśli umyć, a następnie dobrze wysuszyć, nic złego się nie stanie.
• Przycinanie wierzchołki ostrzem, pozostawiając „pimpochku” 1-2 cm.
• Usuń wszystkie korzenie.

Sortuj według: uszkodzone bulwy pogorszeniu szybko, więc powinny one być stosowane w żywności / make zbiorze jak najszybciej.

Jak można przechowywać w mieszkaniu?

Pierwszą rzeczą, jaką musimy wspomnieć o temperaturę. Idealny wskaźnik termometr do konserwacji jarzyn - 0-3 ° C Oczywiste jest, że w warunkach mieszkania do znalezienia „North Pole” jest problematyczne. Nie ważne gdzie jesteś zapisany marchewki z buraków, im wyższa temperatura, tym szybciej ulegnie pogorszeniu. Niestety, tak jest. Ale droga moja dziewczyna pomaga znacznie zwiększyć trwałość warzyw korzeniowych z ogrodu.

Gdzie umieścić buraki i marchew:

• Ideal - loggia lub balkon chłodny. Następnie zbiory mogą trwać aż do wiosny.
• pomieszczenie lub inne bardziej lub mniej chłodnym pokoju w domu, - w zależności od temperatury, będzie wynosić od 2 do 5 miesięcy;
• Jeśli sporo jarzyn (lub części z nich przyniósł z piwnicy), można podjąć odpowiednie pola w głównej części chłodziarki. okres ważności, jak w pierwszym przypadku, a także imponujące - do 7 miesięcy.

A teraz najważniejsze:

Porady na temat internetu wymagają włożenia korzenie w piasku i błocie nawet kicz. Zdajemy sobie sprawę, że takie zalecenia są na tyle realistyczna... Więc idziemy w inny sposób.

Musimy upewnić się, że korzenie nie stykały się ze sobą, w przeciwnym razie ryzyko gnicia znacznie wzrośnie. Dlatego dziewczyną owija buraków, marchwi, w folii z tworzywa sztucznego, a następnie umieszcza się spokojnie w polu. Metoda była interesująca? Umieścić „kciuki do góry!”