Nasturcja - aka kapucynka - kochać lub zapomnieć

Sąsiedzi mieli kozę. Zjadłem wszystko, co rośnie. Kwiaty w pierwszej kolejności, jeśli zostaną złapane. Dlatego opowieści o nasturcji, jej jadalnej i pożytecznej postaci, wzbudziły we mnie myśl: „Nie jestem kozą”.

Jednak kilka komentarzy pod różnymi artykułami w obronie nasturcji wzbudziło chęć dowiedzenia się więcej na jej temat. Patrząc w przyszłość, powiem: będę!

Jeśli, oczywiście, masz szczęście, że wyhodowałeś zdrową nasturcję. Ktoś nie czuje z nią żadnych zmartwień ani kłopotów, ale ktoś przynajmniej płacze.

Przestudiowałem sprzeczne informacje, wypleniłem szkodliwe mity, a teraz napiszę to, co sam zrozumiałem.

Wysiewają nasiona (są duże) bezpośrednio w ziemię, gdy minie zagrożenie mrozem. Kocham to! Każda gleba jest odpowiednia. Tylko ty nie możesz nadużywać azotu, aby były nie tylko liście, ale także kwiaty. Nasiona odpadają, zimują i uzyskuje się samosiew. Krótko mówiąc, wszystko jest proste!

Dlaczego nasturcja jest przydatna w ogrodzie

Istnieje pomysł, aby posadzić nasturcję jako zagęszczarkę do pomidorów, szybko rośnie i staje się okrywą, żywą ściółką. To mi nie odpowiada, problem dotyczy szkodników, o nich poniżej. I zdezorientowany przez inny system nawadniania. Bardziej logiczne jest sadzenie kochającej wilgoć nasturcji z kapustą.

Jest wysiewana jako rozpraszająca uprawa, aby szkodniki zjadały raczej nasturcję niż warzywa.

Fitoncydy tego pięknego kwiatu leczą glebę i zabijają mikroorganizmy.

Jakie niebezpieczeństwa mogą spotkać nasturcję w ogrodzie

• Wirusy i mniej krytyczne choroby bakteryjne i grzybicze
• Szkodniki - nasturcja - ich ulubionym przysmakiem jest pluskwa łąkowa, mucha górnicza, mszyca nasturcji, pchła krzyżowa i przędziorek.

Nigdy nie uprawialiśmy nasturcji, więc nie spodziewamy się mszyc nasturcyjnych.

Pchła krzyżowa... W rejonie Saratowa przeprowadzono badania naukowe nad kilkoma odmianami. Spośród nich niewymiarowa odmiana krzewu King Theodore okazała się najbardziej odporna na pchły krzyżowe. Mieliśmy tę pchłę co roku, musimy się z tym liczyć.

Potrzebuję kręconego, spoczynkowego miejsca do dekoracji. Kupiłbym więc to piękno. Myślę, że musimy wziąć jedną odmianę, aby nie było zapylenia krzyżowego, a co roku pojawiają się pędy samosiewne o oczekiwanych właściwościach.

Dlaczego nasturcja jest przydatna dla ludzi

Badania naukowe nad nasturcją były.

I jest doświadczenie zielarzy. Polecają nasturcję, ponieważ zaobserwowali:

• Naturalny antybiotyk
• Choleretic
• Moczopędny
• Przeciwutleniacz (profilaktyka raka)
• Wazodylator
• Przydatny przy miażdżycy i stwardnieniu
• Do zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego
• Wpływa pozytywnie na układ nerwowy
• Immunomodulator
• Używany w kosmetologii

Należy zwrócić szczególną uwagę na sprzeczne informacje. Według niektórych źródeł nasturcja ogranicza aktywność seksualną u mężczyzn. Według legendy był dodawany do diety żołnierzy podczas długich kampanii. Według innych źródeł zwiększa potencję ...

Jednak oto skład nasturcji, dość przekonujący, jeśli zrozumiesz terminy: olejki eteryczne i antybiotyki ziołowe; witamina C; selen, żelazo i jod; karoten; potas, fosfor i siarka; tropeolina; witaminy B1 i B2; tokoferol; saponiny i alkaloidy; izokwercetyna; barwniki anty-cyjanowe; kwas stearynowy, erukowy i linolenowy.

Tropoleina została przebadana klinicznie. Pomaga w dusznicy bolesnej.

Roczna nasturcja może jeść wszystko oprócz korzeni.

Kulinarni eksperci polecają nasturcję, ponieważ wiedzą, jak ją przyrządzić i jest dobrym konserwantem. Jednoroczną nasturcję je się z liśćmi, kwiatami, owocami, nasionami.

Uważa się, że smak liści jest podobny do smaku sałatki z rukwi wodnej. Liście nasturcji są świeże przez cały sezon, to jej przewaga nad sałatką z rukwi wodnej.

Smak kwiatów bez gotowania porównywany jest do rzodkiewki, tylko nasturcja jest delikatniejsza.

Nie wszystkim się to podoba! Kwiaty są również używane jako przyprawa, dodaje się je do słoików z piklami.

Najbardziej wyśmienitym daniem są strąki nasion zielonych z puszki. Wszystko przez analogię z ogórkami konserwowymi. Ze względu na te skrzynki, które zastępują drogie kapary w przepisach, uprawia się całe plantacje nasturcji.

Konieczne jest zbieranie natychmiast po kwitnieniu, a następnie grube.

Najprostsze dania: sałatki i kanapki.

Dlaczego nasturcja jest niebezpieczna dla ludzi

• Podrażnia błonę śluzową jelit, czyli uniemożliwia zapalenie żołądka, wrzody i zaburzenia jelit
• Alergia możliwa
• Przeciwwskazaniem jest zapalenie trzustki.
• Jeśli sok dostanie się do oczu, silne skurcze

A jednak jest to piękny pachnący kwiat

N.F. Zolotnitsky (1911): „Jasnopomarańczowe kwiaty nasturcji wyróżniają się niezwykłą właściwością czasami migotania przy jasnoczerwonym zachodzie słońca. Zjawisko to po raz pierwszy zauważyła córka słynnego Linneusza, która nie uwierzyła jej, dopóki on sam tego nie był świadkiem. Od tego czasu zjawisko to było obserwowane niejednokrotnie przez naukowców i zawsze ich zadziwiało. Nawiasem mówiąc, w Moskwie obserwowano go w lipcu 1869 roku. Profesor Uniwersytetu Moskiewskiego Rachinsky i szczegółowo opisał to w artykule „Fazowanie roślin”. Za każdym razem zachodziło słońce na jasnopomarańczowym zachodnim niebie. Kwiaty, które w takim świetle świeciły jasnopomarańczowym kolorem, od czasu do czasu nagle wszystkie błyskały jeszcze jaśniej iw tym momencie wydawały się całkowicie ogniste. "

Istnieją odmiany nasturcji, które latem uprawiają winorośl do kilku metrów. Mogą owijać się wokół altan, pergoli, przykrywać nieestetyczne ogrodzenia. Te same odmiany tych samych wspaniałych roślin okrywowych. Pod nimi nie ma źdźbła trawy.

Na przykład nasturcja łosoś Maya frotte, pędy osiągają 3 m. Recenzje są doskonałe. 1 g to 7 nasion (dla orientacji):

Nasturcja jest dobra w doniczkach. Jedna z odpowiednich odmian: duża nasturcja Pomarańczowa flara, pędy do 1,5 m:

A na balkonach nasturcja wygląda bardzo reprezentacyjnie!

Istnieją odmiany, które kwitną tylko latem i są od początku kwitnienia do mrozów. Należy o tym pamiętać przy wyborze odmiany.

Wybierz odmiany tutaj, są szczegółowe opisy i prawdziwe recenzje z ocenami dla różnych parametrów

Czy hodujesz nasturcję? Podziel się wrażeniami!

Byłbym wdzięczny za subskrypcję i komunikację :)