Widziałam od znajomego jak grill po usmażeniu kebaba „samo się czyści” w zwykłej torbie - dzielę się sprawdzoną metodą
Ciepły sezon to tradycyjne pikniki, spotkania na łonie natury, biesiady na wsi i ...GRILL! Kto nie lubi smażyć i jeść grilla? Osobiście nie znam takich ludzi. Ale z drugiej strony znam tych, którzy odmawiają tej przyjemności ze względu na to, że po ugotowaniu pysznego aromatycznego mięsa musisz wyczyścić grill zaschniętym dymem i tłuszczem. Brr ... To nie jest przyjemne!
Możesz rozpocząć czyszczenie rusztu natychmiast po użyciu. Łatwiej będzie go umyć, dopóki wszystkie opary nie wyschną. Ale nikt nie chce pominąć posiłku ze względu na ten nieprzyjemny, żmudny i niezbyt szybki proces. Dlatego ta sprawa zawsze pozostaje na później.
Okazało się jednak, że jest super skuteczny sposób, aby nie przegapić uczty i nie odpalać w starcie. Mówię ci.
Kilka dni temu poszliśmy do daczy znajomych, gdzie grillowali kebaby na węglach. Po ugotowaniu poszliśmy na obiad. A godzinę później wróciliśmy do pieca, aby włożyć kratkę do torby. Wydawało mi się to dziwne! Okazało się jednak, że to „sekret” mojego przyjaciela na szybkie i bezbolesne samooczyszczenie rusztu.
W rzeczywistości droga jest najprostsza!
W domu powtórzyłem tę procedurę z brudnym rusztem z długo zaschniętym dymem i tłuszczem. Tak, właśnie taki się okazałem!) Wynik był z pewnością imponujący!
Wymagane prace przygotowawcze. Zajmują 5 sekund!
- Przygotuj dużą torbę z wytrzymałego polietylenu (z dowolnego supermarketu lub kosza na śmieci) i detergentu w płynie.
Dalej sam proces. Zajmuje to nie 5 sekund, ale aż 20!
- Z każdego supermarketu bierzemy grubą plastikową torbę. Rozmiar jest wystarczająco duży, aby pasował do grilla. Worek musi być nienaruszony i szczelny - bez dziur.
- Dodaj do niego kilka łyżek płynnego detergentu i niewielką ilość wody.
- Całość powstałego „roztworu” wymieszać wewnątrz worka i rozdrobnić na jego wewnętrznej stronie, aż utworzy się pianka.
Po umieszczeniu pianki w torbie po prostu umieść tam brudną kratkę.
Ważny! Kratkę należy ostudzić, aby polietylen się nie stopił!
- Zawiąż worek i postaraj się, aby „przykleił się” do rusztu.
- Po tym wystarczy odłóż tę konstrukcję na noc. Mieszanka wody i detergentu nie tylko zapobiegnie przypaleniu i wysychaniu tłuszczu, ale także pomoże im odejść od rusztu. Po 10-12 godzinach opary i tłuszcz zostaną zmyte lekkim ruchem ręki.
Mam nadzieję, że teraz, tak jak ja, będziesz cieszyć się grillowaniem bez martwienia się o męczące czyszczenie grilla!