Jesienne przycinanie winogron. Rada mojego dziadka, hodowcy winorośli
Kiedy zacząć przycinanie winorośli? Jak to zrobić poprawnie? Mój dziadek, znany hodowca w swoim regionie, udzielił mi rad i jasnych instrukcji, jak i kiedy przycinać winorośl. Dzielę się z Tobą informacjami.
Musisz zacząć przycinanie winogron pod koniec października, kiedy opadnie całe liście i zobaczymy czystą winorośl. Winogrona jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie są przycinane według tej samej zasady. Mimo to kadrowanie jest inne.
Jak przycinać jednoroczne winogrona?
Na rocznych winogronach musisz zostawić 2 winorośle, a na każdym z nich 4 pąki. Odetnij nadmiar cienkich winorośli. Zostawiamy 4 pąki, aby później powstał zastępczy węzeł i winorośl owocowa. Liczymy nerki od dołu do góry. W rezultacie powinien pozostać bardzo mały pęd winogronowy. Wiosną należy zeskrobać dwa dolne pąki na każdym pędzie, aby zapobiec ich rozwojowi. A z górnych wyrośnie węzeł zastępczy i winorośl owocowa.
Jak przycinać dwuletnie winogrona?
Tutaj również konieczne jest odcięcie wszystkich niepotrzebnych i pozostawienie tylko 2 pędów, co da wspaniały krzew winogronowy w ciągu roku. Na dwuletnich krzakach zostawiamy 6 pąków na obu pędach. Resztę odcięliśmy. Wiosną tutaj, a także u jednoroczniaków, dwa dolne pąki będą musiały zostać usunięte.
Jak przycinać trzyletnie winogrona?
Z trzyletnim krzakiem wszystko jest już trochę inne. Bardzo ważne jest, aby obserwować tutaj „biegunowość”. Węzeł zastępczy zawsze pochodzi z dołu, a winorośl owocowa zawsze pochodzi z góry. Nie mieszaj tego!
Niższa winorośl jest węzłem zastępczym. Jest nieco cieńszy, a nerki na nim znajdują się w innym układzie - nieco wyżej i bliżej siebie. Zostawiamy na nim 2-3 pąki. Reszta służy do przycinania.
Górna to winorośl owocowa. Zostawiamy na nim 6 nerek. W przypadku niektórych odmian, takich jak „Delight”, można zostawić 4 pąki. Ale "Arkady" potrzebuje 8-10 nerek. Tylko w ten sposób zaczną przynosić owoce. Takie manipulacje wykonujemy każdym rękawem.
Jeśli na jednym z ramion utworzyły się 3 winorośle, można je również pozostawić. Do owoców zostaną użyte dwie winorośle, jedna na węzeł zastępczy. Trzyletnie winogrona już to wytrzymują.
Wiosną z winorośli owocowej powstaje 6 kolejnych winorośli z pędami owocowymi, na których pojawią się kwiatostany. Około połowa kwiatostanów będzie musiała zostać usunięta, aby nie przeciążać krzewu, aw przyszłości uzyskać dobre zbiory.
Jak przycinać czteroletnie (pięcioletnie) winogrona?
Tutaj również wybieramy węzły zastępcze i winorośle owocowe. Nadmiar rękawów będzie musiał zostać przycięty. Na krzaku zostawiamy 2 rękawy, na każdym rękawie 1 węzeł zastępczy i 2 winorośle owocowe. Reszta - odetnij i przystąp do przycinania pędów.
Pozostaw po 2 pąki na dole węzła zastępczego. Na winorośli owocowej znajduje się 4-6 pąków. Na całym krzaku nie powinno pozostać więcej niż 25-30 pąków. Długość rękawa powinna wynosić 60-80 cm. Co roku skracamy rękawy.
Wskazówki pielęgnacyjne przed mrozem!
W przypadku mrozu winogrona należy przykryć. Należy to zrobić w temperaturze -5-6 stopni.
Pędy mogą wytrzymać zimno do -20 stopni. Dobrze zimują pod przykryciem, na przykład z pokrycia dachowego lub łupka. Nie możesz za bardzo przykryć winogron. W przeciwnym razie nerki po prostu zaczną gnić.
System korzeniowy może wytrzymać mróz do -7 stopni. Dlatego warto posypać go obornikiem lub trocinami. Uratują korzenie przed zamarzaniem. Aby chronić winogrona przed mikroorganizmami i myszami, spryskujemy ścięte krzaki witriolem żelaza