Chcesz grilla, ale nie ma czasu! Jak szybko rozpalić węgle do grilla bez oświetlenia i innych środków chemicznych?
Gotowanie na grillu to rodzaj sakramentu! Przyjemność! Kiedy wszystko zamarza, czas się zatrzymuje! Najpierw dodaj drewno opałowe, dodaj węgiel! Siedzisz, machasz, patrzysz na iskry, kontrolujesz proces, jednocześnie naciągając mięso na szaszłyki... Potem powoli smażysz! Ciesz się całym procesem!
Ale dzieje się trochę inaczej!
Przejeżdżasz obok parku, a tam zapach grilla przenika do samochodu przez zamknięte okna)) Rozumiesz, że chcesz go dziś zjeść! Ale czasu na gotowanie i „czerpanie radości z procesu” bardzo brakuje!
Wbiegasz do sklepu po mięso, marynaty, wracaj do pracy! A kiedy wieczorem wracasz do domu "głodny jak wilk", szybko rozpalasz węgle, aby ugotować obiad, o którym marzyłeś przez cały dzień... i tutaj nie masz czasu, aby cieszyć się tym procesem)
Tutaj chcę połknąć mięso i surowe)) Dlatego worek węgla kupiony po drodze w sklepie oszczędza. Ale poczekać, aż wybuchnie - nie ma siły i pragnienia. I nie chcę jeszcze bardziej używać zapłonu i innych chemikaliów!
W takich sytuacjach moja skarbonka ma dwa sposoby na „przydatne wskazówki”, które pozwalają zapalić węgiel w ciągu kilku sekund)
Metoda pierwsza: cudowne właściwości tacy na jajka
Tak, zwykła tacka na jajka jest idealna do rozpalania węgli. Wystarczy 1-2 sztuki. Lub możesz użyć torby na węgiel drzewny. Mają podobną strukturę. Zarówno jeden, jak i drugi materiał doskonale wspomagają rozżarzanie się węgli.
Tacę na jajka należy otworzyć i położyć na dnie grilla. Węgle sypały się na nią z góry. Następnie tacę należy lekko unieść i wstrząsnąć, aby część węgli dostała się pod tacę.
Taca jest oświetlona z czterech stron. Nie zauważysz, jak się rozpala. A wraz z nim węgle wybuchają bardzo szybko! Zajmuje to 2-3 minuty. Kilkakrotne machanie magicznym wachlarzem spowoduje, że węgle będą się palić jeszcze szybciej.
Metoda druga: butelka i papier
Do zapłonu potrzebujesz butelki - plastikowej lub szklanej - to nie ma znaczenia! Butelkę należy owinąć papierem (gazeta, papier toaletowy, karton, zeszyty - cokolwiek), a następnie wsypać węgle. Kolejny krok jest bardzo ważny))
Uwaga!!! Wyjmij butelkę!
W węglach pozostanie przestrzeń powietrzna i papierowy pierścień. Podpalamy papier, a węgle szybko się zapalają. Nie musisz podpalać butelki)) A potem wśród moich znajomych były wyjątkowe przypadki))
Jeśli posypiesz odrobiną oleju papier, karton, tackę na jajka, a nawet same węgle, proces przebiegnie jeszcze szybciej!
Szybki pyszny obiad! I BON APPETIT!
To było ciekawe? Polub i zasubskrybuj kanał „BLOG BUILDERA”
Przeczytaj także: Idealne rozwiązanie do sufitu w Twojej kuchni! Uczciwa recenzja i porady od mojego przełożonego
Pochodzi z ZSRR: Marynujemy i smażymy grilla według radzieckiej receptury