Co mam zrobić z obieraczką inne niż obieranie warzyw

Minie miesiąc odkąd zacząłem używać obieraczki. Wcześniej ich nie lubiłem, wszystko wyczyściłem w staromodny sposób nożem. Wiesz, możesz w to nie wierzyć, ale nadal wygodniej jest dla mnie obrać warzywa nożem. Nie rozumiem, kto wynalazł obieraczkę do warzyw do tych celów, ale przydał się i zapuścił korzenie wśród wielu gospodyń domowych do zupełnie innych celów. I zauważę, że ten przedmiot stał się nawet niezastąpionym narzędziem w kuchni.

Powiem ci dzisiaj około 8 sposobów użycia obieraczki w kuchni.

W pewnym momencie zacząłem nawet oglądać różne inne modele, moje tanie ze zwykłych sklepów szybko stały się nudne. Mogę podzielić się rekomendacją. Znajomi z Ikei przywieźli mi właśnie taki model z gumowanym uchwytem, ​​ciężki i wygodny w pracy. Nawiasem mówiąc, przyjaciel powiedział, że ostrza nie tępią się przez długi czas.

Przejdę do opisu tego, co robię z obieraczką.

Kapusta Shinny. Jest to prawdopodobnie najczęstsze zastosowanie. W kapuśniaku układam cienkie paski i łatwo kroję. Gotuję też duszoną kapustę. A sałatka z takich pasków wygląda bardziej apetycznie.

Puszka sera kroić cienko i pięknie przynajmniej na kanapkę, przynajmniej warstwę na pizzę, przynajmniej po to, by zrobić figurki z tych kawałków sera na świąteczny stół. A tak przy okazji, jeśli kawałek sera jest już dość mały, a rano wszyscy członkowie rodziny muszą zrobić kanapkę, to obieraczka do warzyw jest tylko ratunkiem. Mały kawałek można pokroić na wiele cienkich warstw i nikt z ich bliskich nie będzie obrażony.

Na stole każdą kiełbasę można pokroić bardzo cienko, okazuje się jak cięcie maszynowe. Cukinia, bakłażan w przypadku niektórych potraw również będą gotować szybciej, jeśli pokroisz je cienko obieraczką do warzyw.

Cebula do sałatek lub ryb można pokroić na wiele równie cienkich półpierścieni lub nawet pierścieni.

Domowe frytki z ziemniaków i marchwi - kroję też obieraczką do warzyw. Nie mów, że to szkodliwe. Czasami naprawdę tego chcę.

Dowolny owoc można z łatwością pokroić w bardzo cienkie warstwy. W przypadku szarlotki można zrobić róże z takich plasterków.

Obieraj nawet na deser zdrowsze niż obieranie warzyw. Na przykład czekoladę można z nią pięknie pokroić w lody lub ciasto. Wydawałoby się, że tarka jest również dobra, ale po czekoladzie trudniej jest umyć tarkę, ale wygodniej jest też jeść grubszą startą, czyli posiekane kawałki - nic się nie rozpadnie.

Skórkę z cytryny można łatwo obrać z obieraczką do warzyw. To jest jego bezpośredni cel, który jest lepszy niż czyszczenie nożem. Suszoną skórkę, zmieloną w młynku do kawy lub wcieraną w moździerz, można dodawać do deserów, sałatek i innych dań, które lubisz.

Czy używasz obieraczek? A jak, jeśli nie sekret?

Z GÓRY DZIĘKUJEMY ZA LUBIĆ;) I SUBSKRYPCJĘ KANAŁU.

DOJak usunąć płytkę nazębną z widelców między zębami

Nigdy nie wyrzucam chińskich rolek sushi. Powiem ci dlaczego