Cudowna "herbata" z gałązek ogrodowych: nowy smak z korzyścią

Każda herbata zaparzona własnymi rękami wydaje się być smaczniejsza niż kupiona. Ponadto wiemy, że taki napój powstaje z własnych surowców, a proces przygotowania, kiedy aromatyczna para wypełnia kuchnię, staje się rodzajem relaksacyjnego rytuału.

Nawet teraz, w środku zimy, można zrobić własną herbatę, a raczej napar lub wywar. Zamiast liści i kwiatów zostaną wykorzystane młode gałązki krzewów i drzew ogrodowych. Rośliny przenoszą przydatne substancje, niepowtarzalny zapach i dają możliwość spróbowania czegoś nowego.

Napiszę 5 najbardziej idealnych opcji dla „herbaty z gałązek” oraz cechy przygotowania napoju. Dziele sie z toba!

1. Warto zacząć od malin. Uwielbiam ją za jej słodkawy i „ciepły” zapach. Herbaty malinowe są tradycyjnie pite podczas przeziębień jako środek wspomagający. Ale przyda się też zdrowy i pachnący napój.

2. Nie jest to najpopularniejsza, ale zdecydowanie pyszna opcja - róży. Przygotowany napój będzie smakował jak wywar z jego owoców. Ale jest jedno „ale”: powstała „herbata” musi zostać przefiltrowana, w przeciwnym razie małe ciernie zepsują całą przyjemność i spowodują nieprzyjemne doznania. To jest tego warte!

3. Gałązki rokitnika zwyczajnego - uzdrowiciel ludowy. Legenda głosi, że w starożytnej Grecji koniom bojowym podawano napar z rokitnika, aby zyskały niespotykaną dotąd siłę. A współcześni zielarze twierdzą, że napój jest jeszcze zdrowszy... dla ludzi: niezwykle wzmacnia układ odpornościowy.

4. Najsmaczniejszy i najdelikatniejszy bulion pochodzi z niektórych odmian jabłoni.. Na przykład stara, dobra „Antonovka”. Prawie przezroczysty napój ma delikatny smak. Dlatego jeśli nie jesteś gotowy na odważne eksperymenty, zacznij od tej opcji!

5. Czarna porzeczka to wyjątkowy hit! Nie powinieneś nawet śpiewać aromatu krzaka. Jestem pewien, że każdy z was dobrze go pamięta. Ale prawdziwą atrakcją naparu z porzeczek jest szybkość przygotowania. Wystarczy gotować gałązki wrzącą wodą przez zaledwie 1 minutę, aby przygotować pachnący napój.

Teraz logicznie przejdziemy do uniwersalnych zasad przygotowywania innych naparów / wywarów, o których mówiłem powyżej:

✔ Używaj najmłodszych gałązek - idealne do domowych herbat i herbat. A rośliny skorzystają na mini-przycinaniu. Oczywiście w rozsądnych granicach.

✔ Na 1 litr weź 15 gałęzi o długości 7 cm (dla wygody można je później zmielić). Liczby są oczywiście przybliżone. Dostosuj siłę „herbaty” do własnych upodobań poprzez liczbę pędów.

✔ Gotuj bulion przez 15-20 minut.

✔ Pozwól napojowi parzyć - smak i aromat będą poprawiać się tylko od czasu do czasu. W tym samym czasie ostygnie! A jeśli zostawisz bulion na noc, to rano będziesz podziwiać piękny ciemny szkarłatny kolor.

✔ Chcesz słodycze? Dorzuć trochę dobrego miodu i gwarantujemy przyjemną herbatę.

Podobał Ci się pomysł i czy artykuł był pomocny? Proszę kliknąć „Kciuki w górę”, moi drodzy! A wszystkim miłośnikom kwiatów proponuję przeczytać: Polecam wszystkim nie sadzić w tym roku petunii, ale spróbować czegoś innego.