Masz dość uprawy gorzkiej rzodkiewki? Kilka prostych wskazówek, które pomogą usunąć gorycz z warzyw
Rzodkiewka należy do powszechnej kultury witaminowej. Jest uprawiany na terenach podmiejskich i wiejskich ogrodach. Często zbiory są niepokojące, gdy rośnie gorzka rzodkiewka.
Chcę podzielić się z Wami moim doświadczeniem, jak wyhodować soczystą rzodkiewkę bez goryczy, aby miała słodkawy smak i przyjemną cierpkość.
Przyczyny goryczy
Głównymi przyczynami goryczki rzodkiewki są:
· Niedostateczna ilość wilgoci;
· Dopuszcza się nadmierne dojrzewanie roślin okopowych;
· Brak regularnej i właściwej pielęgnacji.
Przyczyny wskazują na niewystarczającą pielęgnację roślin.
Wskazówki, jak uprawiać rzodkiewki bez goryczy
Główną radą, jaką chcę ci dać, jest właściwa i regularna opieka.
Składa się z następujących elementów:
· Cienkie sadzonki. Gęste sadzonki rozwijają się gorzej, są zajęci walką o przetrwanie, próbując odebrać sobie nawzajem wodę i pożywienie. Przerzedzając sadzonki zostawiam odległość między sadzonkami 3-5 cm;
· Regularnie i równomiernie podlewaj rzodkiewki. W czasie upałów wybierz porę podlewania rano lub późnym wieczorem. Podlewanie powinno odbywać się codziennie i zwilżać ziemię do głębokości korzeni.
W chłodne dni można zmniejszyć częstotliwość podlewania - podlewać raz na 2-3 dni. Pamiętaj, aby zwracać uwagę, aby gleba nie wyschła. Podlewanie roślin w ciągu dnia nie ma sensu: wilgoć szybko wyparowuje;
· Jeśli hodujesz rzodkiewki w warunkach szklarniowych, to po podlaniu powinieneś zorganizować wietrzenie;
· Regularnie odchwaszczaj łóżka, aby usunąć chwasty. Rzeczywiście, podobnie jak gęste uprawy, tak i chwasty pozbawiają sadzonki wody, światła i pożywienia;
· Po podlaniu lub deszczu między rzędami należy poluzować glebę. W przeciwnym razie na powierzchni utworzy się skorupa, system korzeniowy nie otrzyma wystarczającej ilości tlenu do rozwoju roślin;
· Zbierz dojrzałe rośliny okopowe na czas, nie dopuść do ich przejrzałości. Zbieraj plony na kilka sposobów.
Jeśli zostawisz w ziemi dojrzałe korzenie, nie będą już rosły, ale miazga rzodkiewki nabierze szorstkości, wysuszenia i stanie się gorzka;
· Stosuję małą sztuczkę, której nauczyłem się od doświadczonych ogrodników: wsypuję trochę soli do rowków przygotowanych do siewu. Zdezynfekuje glebę, nada roślinom okopowym soczystość, kruchość i przyjemny smak.
Jestem pewien, że postępując zgodnie z prostymi zaleceniami podczas uprawy rzodkiewki w swoim ogrodzie, uzyskasz dobre zbiory soczystych i smacznych rzodkiewek.