Mój nowy piec stołowy, czyli dlaczego wybrałem indukcję

Muszę wynająć dom, ale wcześniej czy później przeniosłem się z każdego mieszkania w nowe miejsce. A obecność pieca przez długi czas nie stała się dla mnie decydującym kryterium przy wyborze nowego domu. Jestem przyzwyczajony do kuchenek stołowych.

Moje kryteria wyboru blatu

Nie miałem żadnych wymagań co do pieca. Znałem tylko 2 rzeczy:

● wystarczy 1 płyta grzejna;

● Chcę indukcji.

Pracowałem wcześniej z kuchenkami indukcyjnymi. Ich cena jest wyższa, ale proces gotowania jest szybszy. I bardzo mi się podobało. Pod koniec pierwszego dnia poszukiwań zdecydowałem się na kilka modeli, które porównałem ze sobą. I w końcu zdecydowałem się na Esperanza EKH006.

Co dziwne, decydującym czynnikiem był wygląd: całkowicie gładka szklana powierzchnia na zdjęciu wyglądała stylowo i schludnie. Trochę się obawiałem, że cewka indukcyjna będzie krucha i szkło pęknie. Ale nadal wyglądała jak technika, dzięki której jest wygodna. I miałem rację.

Zalety Esperanza EKH006

Choć moje podejście do doboru może wydawać się dziwne, wcześniej sprawdziłem wszystkie informacje o płycie indukcyjnej. W rzeczywistości większość jego odpowiedników nie różni się tak bardzo od siebie. Ten model może Cię uwieść:

● sterowanie dotykowe;

● obecność 4 trybów;

● możliwość zmiany temperatury;

● średnica pola roboczego - 24 cm.

Są to korzyści, które można łatwo zidentyfikować na podstawie opisu Esperanza EKH006 w Internecie. Osobiście najbardziej ucieszyła mnie absolutnie gładka powierzchnia. Szkło jest wytrzymałe, nie porysowane, a co najważniejsze wystarczy przetrzeć je szmatką, aby utrzymać je w czystości. Moje poprzednie modele miały „podniesiony” obszar roboczy, więc z niektórych miejsc trudno było zetrzeć smar. Piec używam codziennie od ponad sześciu miesięcy i wygląda jak nowy.

Kolejną zaletą charakterystyczną dla wszystkich maszyn indukcyjnych jest to, że dno naczyń nie dymi. Tak, nie wszystkie patelnie i patelnie są odpowiednie. Tak, najtańsze potrawy nie będą działać. Ale to nie jest dla mnie problem. Ale mój zestaw wytrzyma dłużej.

Wady modelu

W praktyce napotkałem tylko 2 wady:

● piec nie nadaje się do długotrwałego gotowania;

● czujnik może włączać się niezależnie.

Piec posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem. Z jednej strony jest to dobre, ale z drugiej strony nie mogę już gotować niektórych bulionów kostnych. Muszą być w ogniu przez długi czas, a po godzinie piec się wyłącza.

Sam czujnik nie jest zły. Jest wygodny w użyciu, chociaż nie widzę dużej różnicy między sterowaniem przyciskiem. Ale czujnik jest dość czuły. Parę razy zauważyłem, że jeśli kropla wody spadnie na przycisk podnoszenia lub obniżania temperatury, czujnik zareaguje.

Jednak te niedociągnięcia nie zawiodły mnie zbytnio. Nadal jestem w 100% zadowolony z zakupu. Jakiego pieca używasz? Może wśród czytelników ktoś też miał doświadczenie z Esperanza EKH006? Podziel się wrażeniami w komentarzach!