Jaki koperek polecam każdemu w ogrodzie. Zawsze rośnie bujnie i pachnie
Współczesne osiągnięcia hodowców nie mogą się nie cieszyć - uprawy ogrodnicze przynoszą wysokie plony, zaspokajają wszelkie gusta... Czasami próbuję nowych rzeczy, ale w pewnym sensie jestem strasznie konserwatywny.
Weźmy na przykład koperek. Latem te zielenie niesamowicie szybko odlatują - tak pyszne jest dodawanie ich do wielu potraw, a także trzeba odłożyć coś na przygotowania.
Dlatego z roku na rok sadzę odmianę Gribovsky i każdemu kto może - polecam. Ma wiele plusów, ale praktycznie żadnych minusów!
Jest to jedna z najstarszych odmian kopru - została wpisana do rejestru państwowego w 1974 roku. A ponieważ nie należy do hybryd, możesz użyć nasion do siewu w następnym sezonie.
Rośliny nie rosną wysoko - tylko do 32 cm, ale kwiatostany tworzą gigantyczne - do 30 cm średnicy!
Walory smakowe Gribovskiy można bardzo docenić, a ciemnozielone zielenie z wyczuwalnym woskowym nalotem wyróżnia soczystość i intensywny aromat. Co ważne, nie słabnie podczas suszenia, obróbki cieplnej czy zamrażania. Kulinarny cel tej odmiany jest uniwersalny.
Możesz siać Gribovsky'ego wcześnie - w kwietniu. Termin realizacji to pierwsza połowa lipca.
Nie warto wydawać szklarni na tę odmianę - na otwartym polu doskonale znosi mrozy do -3 ° C i nawet jak wiosna jest zimna aktywnie się rozwija.
Aby jednak zbudować najgrubszą i najbardziej bujną zieloną masę, temperatura powietrza musi być stabilnie utrzymywana w granicach +15... 20 ° С.
Gribovsky jest zalecany do uprawy we wszystkich regionach, jest absolutnie bezpretensjonalny dla składu chemicznego gleby.
Wysoka odporność na mróz pozwala na sadzenie go jeszcze przed zimą, zwiększając tym samym witalność roślin i około 1 tydzień wcześniejszy zbiór.
Od 1 kw. m. można ciąć 1,5-2,3 kg pachnących ziół i zbierać przyprawy - do 4 kg.
Do czasu cięcia zieleniny trwa to 33-38 dni, przed zbiorem przypraw - około 2 miesiące. I tutaj należy podkreślić, że wadą tej odmiany jest wczesne formowanie się parasoli - po 10-12 liściach.
Dlatego, aby zielenie były na stole przez długi czas, radzę siać nasiona co 3 tygodnie.
Gribovsky należy do odmian odpornych na suszę, ale lepiej nie ryzykować - przy braku wilgoci nawet jego zielenie stają się żółtawe i szorstkie. Odporność na choroby i szkodniki jest przeciętna.