Grzyby w ich letnim domku. Czy tak łatwo je uprawiać, jak wszyscy piszą i mówią

Daleko od zawsze każdy z nas ma możliwość zbierania grzybów w naturalnym środowisku, czyli w lesie. Często po prostu nie ma na to czasu lub pogoda jest niekorzystna. Ale istnieje bardzo proste rozwiązanie problemu - grzyby można z powodzeniem uprawiać na swojej stronie.

Aby u siebie wyhodować borowiki, pieczarki czy boczniaki wystarczy zakupić grzybnię i umieścić ją w sprzyjającym środowisku. Ale dla udanej uprawy bardzo ważne jest spełnienie szeregu warunków.

Uprawiamy pieczarki

Najłatwiejszy sposób na uprawę pieczarek. Nie potrzebują światła słonecznego, wystarczy im zapewnić chłód i wilgoć. Do tego celu nadaje się piwnica, piwnica lub chata.

Możesz również wyhodować ten rodzaj grzyba w cieniu drzewa owocowego. Ale w tym przypadku powierzchnia jest pokryta folią, która zapewni ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym i zmianami poziomu wilgotności.

Najlepiej na tym podłożu rosną pieczarki: 50 kg obornika (lepszy jest obornik koński, ale można go też użyć krowa), 15 kg odpadów roślinnych (słoma, sucha trawa itp.), 12 kg gipsu, 1,5 kg mocznika, 12 kg Limonka.

Wszystkie składniki są mieszane, dodaje się wodę i pokrywa folią. Podłoże dojrzewa w ciągu trzech tygodni. Oznaką gotowości jest brak zapachu amoniaku. Następnie podłoże jest rozprowadzane w pudełkach, workach lub rowach. Do kiełkowania grzybni konieczne jest zapewnienie wilgotności powietrza od 50 do 55%.

Temperatura powinna wynosić od +18 do +20 C. Po 2-3 tygodniach, gdy pojawi się biały nalot, na górę wylewa się 3 cm gleby do szklarni. Ważne jest również, aby w tym czasie utrzymać wilgotność podłoża.

Owocniki pojawiają się po półtora miesiąca. Czas owocowania w sprzyjających warunkach wynosi od dwóch do trzech miesięcy.

Cechy sadzenia borowików

Aby wyhodować borowik, konieczne jest posiadanie na miejscu kilku młodych drzew iglastych lub liściastych. Usuwam wierzchnią warstwę gleby wokół drzewa.

Powinieneś dostać okrąg o średnicy 1,5 mi głębokości 30 cm. Rozprowadzam warstwę torfu (2 cm) na powierzchni i równomiernie rozprowadzam grzybnię (1 opakowanie na 1 drzewo). Wykopany teren pokrywam ziemią, którą wcześniej usunąłem i dobrze podlewam.

Daję do 30 litrów na drzewo. Jeśli pogoda jest sprzyjająca przez cały czas, pierwsze zbiory powinny pojawić się za rok. Grzybnię należy okresowo podlewać.

Okres owocowania może trwać 3-4 lata. Następnie powtarzam procedurę sadzenia grzybni. Na zimę grzybnię należy zaizolować gałązkami słomy lub świerku.

Jak wyhodować boczniaka

Na mojej stronie grzyb ten osiadł sam. Grzybnia wyrosła na pniu drzewa (wiązie). Ale także ten gatunek jest z powodzeniem uprawiany w podłożu. W tym celu wygodnie jest używać słomy jęczmiennej lub pszennej, łodyg kukurydzy z kolbami i innych odpadów organicznych.

Ważnym warunkiem jest brak pleśni i małych frakcji (do 5 cm). Do dezynfekcji gotuję podłoże przez 90-120 minut, a następnie schładzam.

Dodaj grzybnię do ledwo ciepłej, wilgotnej (nie mokrej) mieszanki i rozprowadź w torebkach. Wiążę materiał i robię małe dziurki. W ciągu dwóch tygodni zapewniam reżim temperatury od +18 do +22 C i wilgotność.

Następnie obniżam temperaturę do 10-15 C i zapewniam wilgotność. Zbiory są tuż za rogiem. W sumie powinny wystąpić cztery fale owocowania.

Możliwa jest udana uprawa grzybów na miejscu. Ale do tego konieczne jest zapewnienie korzystnych warunków.