Jakie warzywa polecam sadzić w cieniu. Rekordowe zbiory uzyskasz bez problemów
Wszyscy mieszkańcy lata wiedzą, że słoneczne miejsca w kraju są najcenniejsze, ciągle ich brakuje! Ale zacienione obszary również nie są bezczynne w mojej witrynie.
Bo znam cenny sekret - które warzywa wolą cień od słońca, a przynajmniej neutralnie odbierają brak światła. Dlatego jestem przyzwyczajony do zbierania co roku doskonałych zbiorów i wcale nie jestem przeciwny dzieleniu się użyteczną wiedzą!
Chard
Jeśli posadzisz zwykłego buraka w cieniu, dojrzeją małe rośliny okopowe, ale od buraka liściowego wymagana jest zupełnie inna rzecz - rozwój części nadziemnej! Istnieją odmiany o kremowych, szkarłatnych, żółtych łodygach.
Jedyną wadą boćwiny jest to, że jest to warzywo sezonowe, a po przygotowaniu lub zamrożeniu traci swój wysoki smak.
Seler
Nieraz spotkałem się z opinią, że cień jest odpowiedni tylko dla odmiany korzeni, ale moim zdaniem uprawianie selera łodygowego jest tak wspaniałe.
Tak, jego łodygi nie są tak grube i wysokie. Ale z drugiej strony dzięki odcieniu wyróżniają się soczystością i delikatnością, nie ma w nich włóknistej szorstkości, którą trudno przeżuć.
Ramson
Ta niesamowita roślina pochodzenia tajgi najlepiej czuje się w cieniu. Natomiast jeśli posadzisz go na słońcu, dziki czosnek będzie bolał bardziej i prędzej trafi w strzałę.
Cieniony dziki czosnek rośnie gęsto, wyróżnia się aromatem i wyjątkowo pikantnym smakiem. Jest to szczególnie przydatne w przypadku późnych odmian - które są używane do zbioru.
kalafior
W zeszłym roku, oszczędzając miejsce, posadziłem ją pod jabłoniami - była świetna! Bezpośrednie promienie słońca są przeciwwskazane dla głów kalafiora - stają się z tego powodu niejadalne.
A jednak zostało naukowo udowodnione, że w zacienionych miejscach każda kapusta najmniej cierpi z powodu swojego głównego szkodnika - pcheł krzyżowych.
Rabarbar
Możesz i powinieneś sadzić go w zacienionym i odległym zakątku terenu - tak, aby potężne krzewy zieleni nie kolidowały z żadnymi innymi uprawianymi roślinami. Aby liście rabarbaru były duże i soczyste, radzę często i obficie je podlewać.
słonecznik bulwiasty
Egzotyczne warzywo korzeniowe pochodzące z Ameryki, które można gotować w podobny sposób jak ziemniaki.
Wyróżnia się niesamowitą bezpretensjonalnością - można ją sadzić tam, gdzie po wszystkich zaplanowanych nasadzeniach pozostało mało wolnego miejsca. A jego żółte kwiaty przypominające słoneczniki służą jako jasna dekoracja do ogrodu.