Dlaczego w lipcu wlewam kwaśne mleko na ogród pomidorowy. Top dressing, o którym opowiadał sąsiad

Okazuje się, że mleko i produkty mleczne są przydatne nie tylko dla ludzi, ale także dla roślin. Nigdy bym nie pomyślał, że kwaśne mleko może być doskonałym dressingiem do pomidorów.

Powiedziała mi o tym moja sąsiadka, która zajmowała się uprawą warzyw przez całe swoje dorosłe życie (a teraz ma już ponad 70 lat). Próbując raz tego środka (szczerze mówiąc zrobiłem to z ciekawości) byłem zachwycony uzyskanym efektem. a teraz zawsze w lipcu, w środku lata, karmię pomidory kwaśnym mlekiem i dzielę się tym wspaniałym przepisem ze wszystkimi. Zaintrygowany? Wtedy spieszę ci wszystko powiedzieć.

Zasada działania

Zsiadłe mleko, używane jako nawóz do pomidorów, jest produktem całkowicie bezpiecznym i nie może mieć żadnego negatywnego wpływu na warzywa.

Pozytywny wpływ tego produktu na grządki warzywne przejawia się również w:

· Zapewnia szybką i niezakłóconą asymilację użytecznych składników w glebie przez roślinę;

· Nasyca pomidory niezbędnymi do ich dojrzewania mikroelementami, przede wszystkim potasem i fosforem, a także wapniem, manganem, miedzią, żelazem, różnymi witaminami;

· Niezawodnie chroni grządki pomidorów przed zarazą i różnymi chorobami pochodzenia grzybowego;

· Tworzy barierę przed atakiem masy szkodników, które w większości nie tolerują laktozy wchodzącej w skład jogurtu.

Jakie mleko wybrać?

Do karmienia pomidorów najlepiej nadaje się kwaśne surowe mleko, które wcześniej nie było narażone na działanie wysokich temperatur. W mleku pasteryzowanym stężenie witamin i składników odżywczych jest znacznie niższe.

Szczególną uwagę należy zwrócić na zawartość tłuszczu w produkcie - zaleca się stosowanie produktu o minimalnej zawartości tłuszczu.

Przepis

W czystej postaci użycie kwaśnego mleka do pomidorów nie jest bezpieczne dla roślin i nie radziłbym tego robić.

Do przygotowania dressingu górnego mieszam kwaśne mleko w ilości 2 litrów ze zwykłą wodą w ilości 10 litrów. Nie dodaję żadnych dodatkowych „składników”.

Podanie

Używam gotowej kompozycji mlecznej do opryskiwania zagonów pomidorowych, obficie przetwarzając każdy krzew. W tym celu wygodniej jest użyć pistoletu natryskowego. Obróbkę wykonuję zawsze wieczorem i przy suchej pogodzie.

Takie racjonalne zastosowanie można znaleźć w przypadku kwaśnego mleka, więc nie spiesz się, aby wyrzucić ten produkt!