Jakie warzywa z rodziny dyni uprawiam na wsi
Rodzina dyni obejmuje wiele znanych roślin:
· Dynie różnych odmian, czyli - kształty i rozmiary,
Ogórki,
Cukinia, cukinia,
Patissons,
· Arbuzy,
· Melony.
Z tej odmiany 4 gatunki roślin rosną w mojej daczy w tym roku, bo po kilku w chłodne letnie okresy odmawiałem uprawy melonów i ogórków - nie rosną lub rosną bez smaku.
Ogórki
Różnorodność moich ogórków jest niesamowita - 16 odmian. Wśród nich są chińskie, o białych owocach, o krótkich owocach, korniszony, wiązki i wiele innych. Ogórki są dobre dla osób na diecie, ponieważ zawierają 90% wody.
Dynia
Wyhodowanie największej dyni i sprowadzenie jej na jesienne targi to marzenie każdego ogrodnika. Motyle dyniowe właśnie zakwitły, ale mam nadzieję, że będą bardzo duże i smaczne.
To niezwykle zdrowe warzywo. Jakościowo obniża poziom cholesterolu we krwi.
Cukinia
W tym roku wysiano 4 rodzaje cukinii - białą, zieloną, żółtą i cukinię. Niestety mroźna pogoda nie pozwala im normalnie się rozwijać, więc żniwa nie zostały jeszcze zebrane, choć w poprzednich latach w lipcu tych warzyw było już sporo.
Jedzenie cukinii to zapewnienie sobie doskonałego trawienia.
Patissons
Smażona młoda dynia jest nie tylko bardzo smaczna, ale także bardzo piękna i niezwykła. Dlatego w moich łóżkach zawsze jest to cudowne warzywo, które wygląda jak kreskówka meduza. Występują również w różnych kształtach i kolorach. Dzieci uwielbiają robić z nich rękodzieło.
Oprócz tego, że pestki dyni można jeść na świeżo, zbiera się je zawsze na zimę. Klasyka blanków to pikle.