Moje ogórki nie mają już gorzkiego smaku. I twój? Powiem ci, jaki jest jedyny powód i co robić: jak pozbyć się nieprzyjemnego smaku
Ogniste fajerwerki, towarzysze hodowcy warzyw!
Chcesz wyhodować pyszne ogórki, ale w zamian otrzymujesz niemiłe niespodzianki w postaci goryczy? Nikt nie jest ubezpieczony. Na szczęście rozwiązanie problemu raz na zawsze jest dość łatwe. Po przeczytaniu artykułu do końca dowiesz się, jak bez strachu przestać marszczyć brwi od nieprzyjemnego posmaku i kruszyć zieleninę w sałatkę.
Od autora: Nie lubię ogórków, ale mój mąż kocha. Ale nie odmówię też kiszonych) Dlatego uprawiam ogórki od chwili, gdy nasza rodzina dostała swoją pierwszą działkę. I wierz mi, wiem o problemie z pierwszej ręki.
Na początek, towarzysze, przedstawię wam trochę teorii. Ogórek ma gorzki smak, gdy w owocu gromadzi się nadmiar substancji o trudnej do wymówienia nazwie - kaburbitacyny. Uff, ledwo przepisałem.
Nawet w zwykłych i słodkich ogórkach obecny jest ku-chicken-bi-ta-ching. Ale w bardzo małych ilościach. A kiedy „to” jest produkowane w zbyt dużych ilościach - marszczymy brwi, gryząc „tyłek” świeżego ogórka z ogrodu.
Ten porządek rzeczy mi nie odpowiadał.
Jeśli jesteś również kwiaciarnią - zasubskrybuj teraz mój kanał - Wkrótce napiszę, jak prawidłowo podlewać petunie, aby kwitła bez zarzutu. Nowe materiały - każdego dnia, dzięki którym wszystko dojrzeje i zakwitnie!
Mówi się, że niektóre odmiany ogórków są bardziej gorzkie, drugie mniej, a jeszcze inne wcale gorzkie nie smakują. Warto wziąć to pod uwagę przy zakupie nasion. Ale przy fatalnych błędach w pielęgnacji smak stanie się nieprzyjemny nawet w najbardziej obiecujących odmianach.. Podobnie jak stare, rzekomo gorzkie odmiany, dadzą doskonałe owoce, jeśli mieszkaniec lata zastosuje się do właściwych technik rolniczych.
Ale w rzeczywistości kaburbitacyna jest wytwarzana z silnego stresu. W typowym ogrodzie warzywnym może wystąpić tylko jeden taki stres rakowy - niewłaściwe podlewanie..
Zapytaj subskrybentów: Czy wybrałeś gorzkie ogórki? Jak rozwiązałeś problem? Napisz o swoim doświadczeniu w komentarzach na końcu artykułu.
Ogórki są na ogół odporne. Z powodu niedoboru lub braku wilgoci krzew nie umrze. Ale całkiem możliwe jest zrzucenie pąków, jajników i podanie gorzkich owoców.
To jest wielkie niebezpieczeństwo. Mieszkaniec lata, patrząc na zdrową zieloną roślinę, myśli, że wszystko u niego jest w porządku. A po wyjściu wszystko jest w porządku. Dopiero gorzki smak ogórków wskazuje, że nie jest w porządku.
Ziemia w ogrodzie z ogórkami zawsze powinna być umiarkowanie mokry. Staram się nie dopuścić do zakurzenia wierzchniej warstwy gleby. I zauważyłem, że problem gorzkich ogórków zniknął z mojego życia na daczy.
tak poza tym. Konieczne jest podlewanie tylko ciepłą wodą. Prysznice z temperaturami poniżej 20 ° C mogą powodować wypadanie jajników. A ja podlewam tylko wieczorem: bo w ciągu dnia słońce bezlitośnie wysusza wilgoć, zanim dotrze do celu - do korzeni.
Uprawiaj ogórki i czy artykuł był dla Ciebie pomocny? W odpowiedzi wpisz „kciuki w górę”! Dziękuję Ci. A ogrodnicy-amatorzy będą zainteresowani przeczytaniem wczorajszego materiału, jeśli przegapili: Moje truskawki są duże i słodkie, bo odpowiednio o nie dbam w lipcu-sierpniu. Podzielam punkty, które są dla mnie obowiązkowe