Wydajna metoda przechowywania czosnku, która umożliwia przechowywanie go do następnego zbioru.

Czosnek to bardzo popularna potrawa w kuchni. Gospodynie domowe wykorzystują go w ogromnej liczbie potraw, dzięki czemu sprawiają, że jedzenie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

Dlatego nie jest nawet źle mieć w domu pewien zapas czosnku, aby w razie potrzeby nie biegać do sklepu. Co więcej, czosnek uprawiany w Twoim ogrodzie jest znacznie lepszy niż ten ze sklepu.

Uprawa czosnku również nie jest łatwa, ale trzymanie go do wiosny to bardzo, bardzo trudne zadanie. Ale znalazłem skuteczny sposób na przechowywanie czosnku i od kilku lat nie kupiłem go w sklepie.

Warto pomyśleć o tym, jak długo konserwować czosnek, gdy rośnie jeszcze w ogrodzie. Ważne jest, aby nie przegapić momentu zbioru, ponieważ w przeciwnym razie czosnek będzie przechowywany znacznie gorzej.

Pamiętaj, aby przyciąć zarówno korzenie, jak i łodygę, która powinna mieć co najmniej 10 cm. Po takich prostych manipulacjach czosnek jest całkowicie gotowy do przechowywania.

Teraz musisz wybrać miejsce, w którym Twoje plony będą „zimować”. Na przykład czosnek przechowuję w kartonowych pudełkach, w których robione są otwory, aby wpuścić powietrze.

Następnie do pudełka wkładam suszone skórki cebuli i czosnek. Zmieniam się tak, aby główki czosnku były otoczone łuskami ze wszystkich stron.

Pudełka czosnku przechowuję w suchym, ciemnym pomieszczeniu: mam taką spiżarnię, w której stoi stara szafka z antrisolami. Tutaj stawiam pojemniki z czosnkiem.

Dzięki dobrej cyrkulacji powietrza i skórkom cebuli czosnek pozostaje do wiosny i nie psuje się w ogóle.

Jeśli nasz artykuł był dla Ciebie przydatny, podnieś palec i nie zapomnij zasubskrybować kanału. Do następnego razu!