Radzę nie tracić czasu, ale siać zdrowe warzywa w sierpniu, aby mieć czas na zebranie zbiorów. Powiem ci, co zasadziłem

Sierpień to czas zbiorów dla większości ogrodników. Ale moim zdaniem po usunięciu niektórych plonów niewskazane jest pozostawianie łóżek pustych, gdy przed nadejściem prawdziwej jesieni coś może jeszcze na nich wyrosnąć! Na podstawie własnego doświadczenia postanowiłam doradzić, co można zasiać w sierpniu!

Kapustę można wysiewać odmian wcześnie dojrzewających, z pominięciem metody rozsadowej, bezpośrednio do zagonów. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że takie warzywa nie nadają się do długotrwałego przechowywania, czyli do przechowywania w zimie.

Ale z drugiej strony ostatnie zbiory kapusty można wykorzystać do marynowania, marynowania i oczywiście wykorzystać do przygotowania pysznych dań sezonowych! Moim zdaniem w sierpniu kapusta wszystkich odmian najlepiej czuje się sadzona po cebuli.

Takie odmiany kapusty jak Faraon, Express, Transfer są wyjątkowo dobre na sierpień.

Wczesna dojrzałość w sierpniu podoba się sałacie - można ją usunąć, gdy uformuje się tylko 4-6 liści. Kultura nie wymaga specjalnej troski, ale konieczne jest obfite podlewanie i poluzowanie łóżek sałatką. Odmiany Zhar-Bird, Rubin i Crunchy Vitamin wyróżniają się krótkim okresem dojrzewania.

Marchew sierpniowa, podobnie jak kapusta, nie ma dobrej jakości przechowywania. Ale naprawdę nie wiem, z czym to się wiąże, ale tylko jej późne zbiory niezmiennie dojrzewają dla mnie bardzo soczyście i słodko. Być może chodzi o dzienne wahania temperatury. Mogę polecić odmiany Amsterdam i Vitamin-6.

Rzodkiewkę najlepiej sadzić po ogórkach i na najbardziej żyznej glebie - pod koniec roku warzywo to staje się „wymagające”. Rzodkiewki również powinny być maksymalnie nasłonecznione. Odmiany Delikates i Sudarushka rosną wyjątkowo dobrze w drugiej połowie lata.

Jeśli zasiejesz buraki w sierpniu, nie wydadzą dużych owoców, ale będą delikatne i słodkie. Czego potrzebujesz do sezonowej kuchni!

Interesujące jest to, że sadzone w tym czasie buraki kiełkują i rozwijają się nieco szybciej w porównaniu z ich sadzeniem w okresie maj-czerwiec. Dobrym wyborem mogą być odmiany Niezrównane, Slavyanka, Odporne na zimno-19.

Szpinak jest idealny na sierpień! Faktem jest, że chłodne noce jasno przyczyniają się do rozwoju tej kultury, gromadzenia w niej witamin. Wysiew szpinaku w tym miesiącu nie wymaga cieniowania, w przeciwieństwie do upalnego lata. Jego odmiany Krepysh, Matador i Gigantic są dobre.