Dlaczego chiński mikser planetarny jest lepszy niż jego drogie, fantazyjne odpowiedniki

Na rynku dostępne są miksery w różnych kategoriach cenowych:

• Najbardziej zaawansowany i bogaty w funkcje - Szef kuchni Kenwood. To cała mini fabryka. Oprócz klasycznych funkcji miksera urządzenie to może gotować zupy, temperować czekoladę, robić włoski makaron, mielić jedzenie, chyba że leci w kosmos. To najwyższa kategoria cenowa. Takie maszyny stoją na stołach wszystkich wybitnych szefów kuchni i cukierników. Chciałbym kupić taki, ale jest drogi. Dlatego opcja zakupu Kenwood została natychmiast wyeliminowana.
• Mniej zaawansowane ale równie drogie - KITCHENAID. Są piękne, w różnorodnej kolorystyce. Ale w rzeczywistości cena bardziej zależy od wartości marki niż chłodu samego produktu. Łamią się nie mniej niż ich tanie odpowiedniki. Odłożono również KITCHENAID.
• Baterie klasy ekonomicznej. Są dostępne zarówno u producentów rosyjskich, jak i chińskich. Wybrałem między KITFORT a STARWIND. Pierwsza jest produkowana przez firmę z St. Petersburga, druga jest tańsza i produkowana w Chinach. Przyglądając się bliżej, nie widziałem fundamentalnej różnicy w funkcjonalności, poza tym wersja rosyjska wyglądała mniej stylowo i była droższa. Kupiłem mikser planetarny STARWIND SPM5183.
  instagram viewer

Dlaczego STARWIND jest dobry:

• Kompaktowy. Wszystkie nasadki są umieszczone w misce, nie zajmuje dużo miejsca na półce.

• Elegancki. Ma bardzo atrakcyjny wygląd dzięki opływowemu kształtowi. Wybrałem kolor brązowy. Jego powłoka jest matowa, a na urządzeniu widoczne są odciski palców, które jest bardziej błyszczące niż model.

• Potężny. Śmietana ubija się bardzo szybko, białka zmieniają się w pianę w 20-30 sekund.

• Odporny na zachlapanie. Bateria posiada przezroczystą osłonę chroniącą ją przed zachlapaniem. Jest to wygodne podczas pracy z dużymi objętościami. Posiada otwór do dodatkowego załadunku. Ci, którzy robią pianki lub pieczą makaron, wiedzą, że jest to bardzo ważne.
• Duża miska. Pojemność 5,5 litra, czyli mniej niż w przypadku niektórych innych mikserów, ale jej dobry kształt (szeroki od podstawy) pozwala na ładowanie dużych partii.

Wady modelu:

• Nasadki nie sięgają do końca miski. Między dnem a trzepaczką jest mała szczelina, co oznacza, że ​​małych porcji, takich jak jedno białko, nie można ubijać.

• Słabe ciało. Podczas skomplikowanych prac, takich jak wyrabianie ciasta na chleb, urządzenie mocno wibruje i trzeszczy, wydaje się, że za chwilę pęknie. Do tej pory służyłem sześć miesięcy przy codziennym użytkowaniu. Mam nadzieję, że to nie jest limit.

• Kształt haka. Hak do ciasta niezbyt dobry. Z ciasnym ciastem po prostu owija je wokół siebie i nie ugniata.

Ogólnie jestem zadowolony z miksera. Za swoje 6000 rubli doskonale wykonuje swoją pracę.

Czy próbowałeś pracować dla STARWIND i Kenwood Cooking Chef. Jak inna jest ta ostatnia w działaniu i nie powtarza niedociągnięć chińskiego przyjaciela?