Łatwy sposób na utrzymanie świeżości sera i jego świeżości.
Prawie każda gospodyni ma w lodówce kawałek twardego sera. Produkt ten jest tak popularny nie tylko ze względu na swój smak i użyteczne właściwości, ale także ze względu na to, że z sera można przyrządzić bardzo różnorodne potrawy.
Ale często nie mamy czasu na regularne odwiedzanie sklepów spożywczych i musimy kupić większy kawałek sera.
Naturalnie pojawia się tak ważny problem: jak zachować twardy ser smaczny i nie dopuścić do zepsucia?
Doświadczone gospodynie domowe mają w zanadrzu kilka drobnych sztuczek, dzięki którym żywność będzie świeża i smaczna przez długi czas.
Twardy ser z pewnością nie jest wyjątkiem od reguły.
W tym artykule chciałbym podzielić się z Wami sprawdzoną metodą przechowywania sera, która nie psuje produktu i pozwala zachować smak przez prawie tydzień.
Jeśli zastosujesz się do mojej rady, ser, który leżał u ciebie prawie tydzień, nie da się odróżnić ani wyglądem, ani smakiem od tego, który właśnie kupiłeś w sklepie.
Przechodzimy więc bezpośrednio do mojej metody przechowywania twardego sera.
Przede wszystkim musisz kupić plastikowy pojemnik z pokrywką ze sklepu. Szczelnie zamknięty pojemnik zapobiegnie wchłanianiu przez ser obcych zapachów z innych potraw przechowywanych obecnie w lodówce.
Ponadto ser nie zostanie napowietrzony, tj. jego zewnętrzna strona nie żółknie ani nie wysycha.
Ale to nie wszystko. Do pojemnika z serem wsypałem kawałek rafinowanego cukru. W żadnych okolicznościach produkty nie mogą stykać się ze sobą. Po dniu lub dwóch cukier wchłaniając wilgoć zmięknie.
Należy go zastąpić świeżą kostką cukru, który nadal będzie chronił ser przed pleśnią.
Zwykle piątego lub siódmego dnia ser wygląda świeżo i świetnie smakuje.
Mam nadzieję, że nasz artykuł był dla Ciebie przydatny i jako wyraz wdzięczności podnieś palec i nie zapomnij zasubskrybować kanału. Do następnego razu!