Szybkie gotowanie: soczyste, leniwe gołąbki od leniwej gospodyni domowej

Poznaj Jestem leniwą gospodynią. Ignoruję wszystkie przepisy krok po kroku, w wyniku czego obiad jest gotowy dosłownie w 30 minut. Pozytywny początek, a dziś ugotujemy leniwe gołąbki niemal według klasycznej receptury. Specjalnie niczego nie zmienię, satysfakcjonuje mnie wersja gołąbki, którą zwykle gotuję.

Wszystko jest więc bardzo proste, a teraz powiem ci, jak zrobić wszystko szybko i smacznie.

1. Namocz ryż przez noc. Jeśli zapomniałeś, gotuj dokładnie 10 minut po ugotowaniu.
2. Obróć dowolne mięso w maszynce do mięsa. Nie ma potrzeby kupowania gotowego mięsa mielonego, bez względu na to, jak chwalą sprzedawczynie.
3. Drobno posiekaj cebulę i świeżą kapustę.
4. Teraz mieszamy wszystkie przygotowane składniki, pieprz, sól.
5. Z mięsa mielonego robimy duże kotlety, stale mocząc ręce w zimnej wodzie.
6. Wstawiamy do odpowiedniego naczynia, zalewamy bulionem warzywnym, mięsnym lub tylko odrobiną wody i wstawiamy do piekarnika.

7. Możesz także gotować w multicookerze.

Gołąbki nie palą się w sosie, dlatego ogień w piekarniku można ustawić na pełną moc. Po około 20 minutach przewróć bułki na drugą stronę, tak aby były rumiane z obu stron.

Gołąbki okazały się soczyste, ponieważ kapusta dała sok plus dodany rosół. A teraz biegnij pilnie do kuchni, aby rozpieścić rodzinę leniwymi, soczystymi gołąbkami. Do zobaczenia wkrótce.