Kuchenka indukcyjna jest bardziej opłacalna niż elektryczna (mniejsze koszty energii elektrycznej). Uszkodzenie płyty indukcyjnej: niebezpieczne promieniowanie?

Dobrze, gdy jest gaz. Ale nie każdy ma ten „luksus”. Kiedy stary piec popada w ruinę, myślisz o wyborze nowego.

Więc co jest lepsze: kuchenka indukcyjna czy elektryczna? Znana wszystkim kuchenka elektryczna ma spiralny element, który nagrzewa się i oddaje ciepło na powierzchnię. Następnie naczynia na powierzchni są podgrzewane. „Indukcja” działa inaczej. Zasada jego działania nazywa się zimna. W panelu zainstalowana jest cewka, która po włączeniu pieca wytwarza pole elektromagnetyczne.

Jeśli zapytasz sprzedawcę, co jest dobrego w kuchence indukcyjnej, najpierw zapyta: „Czy masz dzieci? Czy oni lub ty spalili się na gorącym piecu? ” Prawie każdy powie, że tak się stało. Wtedy sprzedawca powie: „To by się nie stało w przypadku płyty indukcyjnej!”

I to jest prawda. Taka płyta nie nagrzewa się, powierzchnia po włączeniu pozostaje zimna. Jeśli włączysz taką kuchenkę i nie postawisz na niej naczyń (rondel, patelnia itp.), To po kilku sekundach wyłączy się bez podgrzewania.

Kuchenka indukcyjna podgrzewa naczynie (specjalne naczynie), a nie żywność, jak w kuchence mikrofalowej.

Taki piec jest bardziej opłacalny i łatwy do czyszczenia. Nawet jeśli mleko „ucieka”, można po prostu wytrzeć powierzchnię szmatką i piec jest czysty.

Jedzenie na powierzchni pieca nie pali się. W przypadku kuchenki elektrycznej lub gazowej wszystko jest znacznie bardziej skomplikowane. Osady węgla z wyciekającego mleka należy zetrzeć z wysiłkiem.

Wiele osób jest zaskoczonych hałasem z płyty indukcyjnej. Podczas pracy może trzaskać, słychać wentylator wewnątrz pieca. Ale te dźwięki nie są tak głośne. Po prostu przyzwyczajasz się do nich, a potem nie zauważasz.

Mówią, że zwykłe potrawy nie są odpowiednie. To prawda. Niektórzy sprawiają, że jest to problem. Możesz kupić lub użyć specjalnych potraw adaptery / adaptery (metalowe płaskie dyski, czasem z uchwytami). Cena adaptera od 700 r.

Czasami odpowiednie są zwykłe potrawy (na przykład żeliwo). Spróbuj włożyć go do pieca i zobacz. Jeśli piec wyłącza się automatycznie, naczynie nie jest do tego przystosowane. Możesz to sprawdzić przed użyciem w ten sposób. Weź zwykły magnes i ułóż na dnie każdej patelni lub garnka. Jeśli jest namagnesowany, będą działać z „indukcją”, jeśli nie, to nie.

Kuchenki indukcyjne bardziej ekonomiczne elektryczny, a nawet gazowy. Wydajność tradycyjnych pieców wynosi około 60%, natomiast „indukcyjne” 90-95%. Rondel lub patelnia nagrzeją się w ciągu kilku minut. 2 litry zimnej wody gotuje się w 4 minuty. Zwykły piec zajmie więcej czasu.

Uszkodzenie płyty indukcyjnej

Ktoś się myli, porównując go do kuchenki mikrofalowej. Urządzenia mają różne częstotliwości. Kuchenki indukcyjne są bezpieczniejsze, a pole elektromagnetyczne w pobliżu kuchenki jest dziesięciokrotnie niższe w porównaniu z suszarką do włosów podczas suszenia włosów.

Nie zbliżaj kart bankowych i karnetów do takiego pieca. Można je rozmagnesować.

Jeśli ktoś odmówi indukcji na temat promieniowania, musisz porzucić telewizor, telefon, kuchenkę mikrofalową itp. podobne urządzenia.