Ziemniaki będą przechowywane w ciągu 2 razy lepiej: co zrobić po żniwach
Dobry dzień, nasi czytelnicy kanałów. Staliśmy obfite żniwo, a wkrótce zacznie kopać ziemniaki w swoim ogrodzie. Aby korzenie są dobrze utrzymane, nie rot - ważne jest, aby wykopać ziemniaki i przygotować go do przechowywania. Opowiada wszystko w artykule!
Nawiasem mówiąc: prawo działania poprawić jakość przechowywanych ziemniaków 2 razy, czas trwania - 1,5 razy.
Kiedy przychodzi czas ...
To był czas, aby kopać ziemniaki? Spojrzeć na prognozy pogody! Aby ziemniaki z ogrodu było przechowywane dłużej, trzeba zdecydować się na „wielkiej” zdarzenie słoneczny dzień. Wiatr witamy! I dobrze, jeśli pogoda będzie jeszcze kilka dni. Ovoschevodu jest po prostu pod ręką:
- ryzyko rozpadu jest ograniczona;
- suchy ląd spada na skórze, więc ziemniaki będą wyglądać ładniej, nabywać „handlowe”.
- bulwy będą mieć czas do wyschnięcia przed przechowywania.
Podczas kopania, staraj się nie uszkodzić ziemniaki. Otarcia, skaleczenia, pęknięcia... Wszystko to jest brama wejściowa dla bakterii i grzybów, z powodu której bulwy pogorszeniu.
Subskrybuj nasz kanał aby codziennie wskazówki dotyczące uprawy roślin ogrodowych i krytych! Będziemy zadowoleni z każdego abonenta! Nawiasem mówiąc, wkrótce będzie artykuł na temat właściwego przechowywania ziemniaków!
„Instrukcja ziemniaków”. Co zrobić z ziemniakami po wykopaniu wszystkie zasady
Pierwszy punkt - to porządek. Jestem na swojej daczy w ten sposób równocześnie z ziemniaków kopania. Dlaczego? Bo nie chce potem po raz kolejny majstrować przy każdej bulwy.
To bardzo proste: umieścić 3 wiadra, jeden rzucać zdrowe bulwy, w drugiej - zepsuty. Ostatnie przykłady następnie podać sąsiada świniom paszy lub za pomocą kompostu dołu. A trzeci? I dodawać do ziemniaków, posiekaną łopatą. Ja je przypisać do domu dla wczesnego stosowania w żywności. Długi okres trwałości, ale nadal są mało prawdopodobne. A ja, jako ekonomiczne gospodyni, nie chce przenieść produkt.
Ukrycia manipulacyjny sadzeniaków
Powiem ciekawy trik, który można zaoszczędzić więcej sadzeniaki do sadzenia w kraju i ogród w nadchodzącym sezonie. Zostaw wybrane bulwy wysuszyć w półcieniu przez kilka dni - do czasu ich skóra nie zmieni kolor na zielony.
Wielu z nas ma uprzedzenia wobec takich guzków... Z jednej strony, nie bez powodu: zielony odcień na powierzchni ziemniaka - ślady solaniny, substancji trujących. Ale to jest dokładnie to, czego potrzebujemy: solaniny nie dać ziemniaki gniją, ponieważ trucizny i patogenów oraz próchnicy. Tak, w przyszłym roku trzeba będzie więcej nasion. I, co najważniejsze, zdrowy! Nowe bulwy wzrośnie bezpieczne dla zdrowia ludzkiego.
Przedłużyć „życie” ziemniaka na żywność
Znaczna część upraw ziemniaków idzie do przechowywania zimowego. Jej przygotowanie odbywa się w 3 etapach:
1. Ziemniaki rozprzestrzeniania cienkowarstwowej pod markizy. I umieścić je w folię. Korzystnie, każdy bulwy dokładnie przedmuchiwano powietrzem. Głównym zadaniem - suchość skóry, aby zapobiec gnicie. By the way, a wraz z nim wiele z ziemi będą zanikać. Skupienie na suchych bulw. I spędzić 2 godziny słoneczny i wietrzny i pochmurno - około 4. Nie można trzymać dłużej. W przeciwnym razie, jak dowiedzieliśmy się w poprzednim akapicie, w solaniny ziemniak akumuluj.
2. Po raz kolejny sprawdzić ziemniaki i zerwać wszystkie chore i uszkodzone.
3. Jeśli planujesz przechowywać ziemniaki aż do następnego lata bez strat, będzie potrzebował dodatkowego suszenia. Krotnie ziemniaki tkaniny torby, umieszczone w miejscu, w ciemności, w temperaturze pokojowej. Szybkość optymalny - 18-20 ° C To zajmie 2 tygodnie, aby móc zbierać się w piwnicy. Taka metoda A poprawia przechowującej parametry jakości (integralność, smak, zdrowie, struktury, czas trwania) 2-3.
Nasz kanał życzy dobrych zbiorów! Jeśli podoba Ci się wskazówki, proszę postawić „Kciuki w górę” i zapisz się do kanału - nie przegap ciekawe! Czytaj więcej: Ziemniaki będą doskonale przechowywane w zimie. 4 super wersja