10 produktów spożywczych poprawiających dobrostan cukrzycy

Nigdy nie cierpiałem na tę chorobę, jednak niektórzy moi krewni po odkryciu tej diagnozy wpadli w panikę i zrewidowali dietę. Mój przyjaciel diabetyk zaczął wyglądać znacznie lepiej i zachowywać się weselej, co wydało mi się dziwne. Wiem na pewno, że nie pije alkoholu, myślałem nawet, że udało mu się zdobyć rzadki narkotyk, ale sprawa okazała się być w prawidłowym odżywianiu i liście produktów, które zasugerował mu miejscowy terapeuta. Oto kilka pokarmów, które pomogły mu poprawić jego samopoczucie.

1 - Tłusta czerwona ryba

Zawiera dobroczynne kwasy, takie jak omega-3, które pomogły mojej przyjaciółce poczuć się lepiej. Raz na dwa tygodnie pozwala sobie na czerwoną rybę np. Łososia, jedząc ją bardzo ostrożnie, żeby starczyło na długi czas, a jeśli nie ma pieniędzy, kupuje śledzie i sardynkę. Sam słyszałem, że te produkty pomagają diabetykom zapobiegać rozwojowi zawałów serca i udarów mózgu.

2 - Cynamon

Sam nie wiedziałem, że obniża poziom cukru we krwi, co jest bardzo ważne dla diabetyków. Czytałem, że lekarze przeprowadzili ponad 10 badań udowadniających, że ten produkt obniża powstawanie złego cholesterolu.

3 - jogurt grecki

Jak się okazało, dla mojego przyjaciela stał się pełnoprawnym zamiennikiem kwaśnej śmietany i innych tłustych produktów mlecznych. Dowiedziałem się, że ten produkt zawiera mniej skrobi niż inne produkty, a także zmniejsza nadwagę przy cukrzycy typu 2.

4 - Siemię lniane

Czytałem, że dla tych, którzy cierpią na cukrzycę, szczególnie przydatne są nasiona lnu, ponieważ zawierają specjalne związki - lignany. Ci, którzy spożywali siemię lniane, nie tylko normalizowali poziom glukozy we krwi, ale także poprawiali odczuwalne ze względu na wzrost hemoglobiny, więc moim zdaniem diabetycy nie powinni być nimi dotknięci odrzucać.

5 - Brokuły

Mój przyjaciel zawsze trzyma go na stole i używa go nie tylko dlatego, że obniża poziom cukru we krwi i zawiera tylko 57 kalorii w 100 gramach, ale także ponieważ brokuły zabijają wolne rodniki i poprawiają widzenie, które może być upośledzone w cukrzycy, chroniąc oczy przed uszkodzeniami z tym związanymi choroba.

6 - Orzechy

Czytałem, że są uważane za najbezpieczniejsze węglowodany dla osób z cukrzycą i obecne badania to potwierdzają. Jak się okazało, ci, którzy regularnie jedli migdały, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, poczuli się lepiej dzięki stabilizacji poziomu cukru i cholesterolu. Ponadto orzechy przyczyniły się do zapobiegania tak groźnej chorobie, jak otyłość, która rozwija się w cukrzycy.

7 - kurkuma (curry)

Mój przyjaciel, chory na cukrzycę, nieustannie dodaje go do zup, sosów, pilawu, które sam przyrządza, ale nie tylko dlatego, że lubi kurkumę. Osoby z cukrzycą są podatne na choroby nerek, którym curry może pomóc w zapobieganiu.

8 - liściaste warzywa

Niedawno dowiedziałem się, że jest szczególnie przydatny dla osób z cukrzycą, ponieważ leczy choroby zapalne, ponieważ przy cukrzycy rany goją się znacznie dłużej, są bardziej bolesne iz powikłaniami. Ponadto warzywa pomagają zapobiegać zaburzeniom wzroku, które są powszechne u osób cierpiących na upośledzoną produkcję insuliny w organizmie.

9 - jajka

Wiem, że wielu diabetyków nie je tego produktu, ponieważ uważają, że prowokuje do produkcji cholesterol, ale jak pokazują współczesne badania, jajka są dobre dla diabetyków, ale tylko wysoka jakość i świeżość. Pozwalają pozbyć się problemów ze wzrokiem, powstrzymać rozwój zaćmy cukrzycowej.

10 - żurawina

Diabetycy często cierpią na choroby zapalne, ale żurawina jest uważana za pożyteczny dla nich produkt, który oczyszcza krew, poprawia poziom hemoglobiny i poprawia samopoczucie.

Jakie pokarmy pomagają Tobie lub Twojej rodzinie z cukrzycą?