Nie można zaparzyć miotły we wrzącej wodzie. Sekret starego sanitariusza (gotowanie na parze miotły w torbie)

Niektórzy pytają: jak prawidłowo namoczyć lub ugotować miotłę do kąpieli, aby przyniosła korzyści i aromat?

Miotły muszą być odpowiednio wysuszone, aby zachować wszystkie niezbędne substancje (olejki eteryczne itp.), Które są zawarte w liściach brzozy i dębu.

Kiedyś po prostu wlewałem wrzątek do miski lub wiadra i wkładałem tam miotłę. W rezultacie podczas gotowania na parze prawie wszystkie liście odleciały i nie było aromatu.

Kiedyś odwiedził mnie znajomy, jak to się mówi „stary sanitariusz”. Zobaczył miotłę namoczoną we wrzącej wodzie w łaźni i powiedział, żebym więcej tego nie robił. Taka procedura nie przyniesie korzyści. Okazuje się, że to rodzaj herbaty. Wszystkie substancje trafiają do bulionu.

Podzielę się z tobą jego sekretami

Mówił też osobno o miotle jodłowej. Okazuje się, że nie należy go suszyć. Najważniejsze, że jest świeży. Możesz zbierać gałęzie przez cały rok. Powiedział, że przygotowuje takie miotły i przechowuje je w zamrażarce. W łaźni parowej z takiej świeżo mrożonej miotły niesamowite

truskawkowy smak. Wyjmij miotłę i spłucz zimną wodą. Nie parują taką miotłą, ale po prostu leżą głowami i wdychają aromat.

Co do mioteł brzozowych. Świeżych mioteł nie należy gotować na parze. Gałęzie z liśćmi wystarczy zwilżyć w misce lub wiadrze i strząsnąć.

Przed gotowaniem na parze miotły należy wypłukać zimną wodą w celu usunięcia kurzu. Następnie zanurz miotłę w misce z zimną wodą na 10 minut. Możesz to zrobić w domu lub w garderobie.

Następnie ponownie dobrze namocz miotłę w zimnej wodzie. Następnie włożyliśmy go do torby. Worek zawiązujemy tak, aby tlen nie dostał się do środka. Zabieramy go do łaźni i kładziemy na górnej półce (w ciepłym miejscu).

Wychodzimy na 30 minut. Następnie musisz parować miotłę nad piecem. Dodaj trochę wrzącej wody i potrząśnij miotłą nad parą. W ten sposób wszystkie składniki odżywcze są przechowywane w miotle, a w łaźni parowej pojawia się niesamowity aromat. Miotła będzie miękka (liście) i będzie przyjemna w parze.

Oto sekrety, które powiedział mi mój przyjaciel. Zawsze to robię teraz. Łatwiej było oddychać w wannie i poczuć radość, której wcześniej nie było.