Sałatka z buraków i śledzia, ale nie z „futra”, jest przygotowywana znacznie szybciej i smaczniej.

Sałatki są niezbędnym składnikiem prawie każdego posiłku. Czasami sałatka może stać się kompletnym daniem, które można nasycić, zwłaszcza jeśli zawiera takie składniki, jak warzywa, ryby lub śledzie, jajka i majonez.

Bardzo często gotuję sałatki z ryb lub śledzia, ponieważ moja rodzina kocha je bardziej niż mięsne. Kiedyś wolałem gotować dobrze znany śledź pod „futrem”, ale jego przygotowanie zajmuje zbyt dużo czasu i wysiłku.

Długo szukałem w internecie zamiennika tej sałatki i wreszcie go znalazłem. Ta sałatka jest równie smaczna i niedroga, ale łatwiejsza do przygotowania.

Jak przygotować nową sałatkę

Potrzebujemy następujących składników:
Śledź (zwykle kupuję filety) - 200-250 g; ziemniaki - 2-3 średniej wielkości rzeczy;

buraki - 2 średnie rzeczy; jajka - 3 sztuki; majonez - 3-4 łyżki; zielenie (cebula i koper) - 1 pęczek; sól dla smaku.

Zwykle gotuję buraki w kuchence mikrofalowej w plastikowej torbie, ale jeśli ta metoda ci nie odpowiada, gotuj warzywo w staroświecki sposób, ale tylko na osobnej patelni, aby ziemniaki nie zrobiły się różowe.

Jajka również należy ugotować. Mały sekret! Aby oczyścić jajka bez żadnych problemów, posolić wodę, w której są gotowane.

Wszystkie produkty pokrój w kostkę, drobno posiekaj warzywa i wymieszaj w głębokiej misce sałatkowej. Dodajemy majonez, ale niektórzy wolą śmietanę, następnie posmakuj i jeśli wydaje ci się, że sałatka nie jest wystarczająco słona, dodaj trochę soli do potrawy.

Sałatka okazuje się jasna i kolorowa. To danie zawiera dużo kalorii, więc może być doskonale nasycone.

Aby przyspieszyć przygotowanie sałatki, wcześniej gotuję dużo warzyw, które będą idealnie przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Mam nadzieję, że nasz artykuł był dla Ciebie przydatny, a na dowód wdzięczności podnieś palec i nie zapomnij zasubskrybować kanału. Do następnego razu!