Od jesieni była dynia. Postanowiłam upiec w nim filet z kurczaka. Okazał się pyszny dla całej rodziny!
Pozdrawiam wszystkich odwiedzających mój bardzo skromny kanał o różnych korzyściach dla życia!
Uwielbiam proste przepisy. Po to aby wyszło niedrogo, ale bardzo smaczne! Dzisiejszy przepis pochodzi z tej serii, więc polecam go wypróbować, jeśli nadal masz dynię w piwnicach lub piwnicach, takich jak moja. Chociaż nawet jak już się skończy, myślę, że pójdę na targ i kupię za taki niecodzienny i prosty przysmak jednocześnie.
Nawiasem mówiąc, przypomniałem sobie jedną anegdotę o dyni:
- Kopciuszku, teraz zrobię powóz z dyni, a ze szczurów - woźniców, pójdziesz na bal w pałacu, zapoznaj się z księciem!
Kopciuszek: - Nie chcę iść na bal! Pieprzyć tych gości! Wyczaruj mnie milion dolarów lepiej...
- Kopciuszku, nie jestem czarownicą... Jestem wróżką!!!
- Cóż, daj mi milion dolarów...
- A ty tak bardzo nafey ???
Cóż, najważniejsze jest dla mnie korzyści i smak, więc wybieram dynię.
Pomiędzy wierszami wstawię linki do innych przepisów z mojego kanału:
Spróbuj prostej zupy zupy z resztek czerwonej ryby
Proste i szybkie sposoby na łatwe odczepienie wagi nawet bez torby. Rybie łuski nie rozrzucają się już po kuchni podczas sprzątania
Aby buraki nie „plamiły” składników w sosie winegret i dawały jak najlepszy smak - 2 moje kulinarne sekrety
Nie lubię gotowanych ogórków, chociaż uwielbiam marynaty. Nauczyłem się gotować, żeby podawać bez ogórków na talerzu, wszyscy są zadowoleni!
Do mojego nowego przepisu wskazane jest wzięcie średniej wielkości dyni. Jeśli włożysz zbyt dużo mięsa, gotowanie zajmie dużo czasu.
Jak zwykle wycinamy czapkę, usuwamy rdzeń, czyli nasiona z włóknami, dobrze czyścimy.
W misce przygotuj mieszankę przypraw do mięsa - przyprawy do smaku i koloru, jak mówią. Wiem, że niektórzy po prostu gotują z solą, ale zamiast soli dodałem przyprawy.
Możesz wziąć udka z kurczaka, tym razem przygotowałem filety do filmowania. Nawiasem mówiąc, mój krewny w ten sposób ugotował kaczkę w dyni na nowy rok. Okazało się też smaczne i niezwykłe. I wybierasz mięso, które preferujesz dla siebie.
Mój krewny próbował nawet dodać kilka średnich bulw ziemniaka do dużej dyni na kawałkach mięsa. Napisałem, że wyszło bardzo smacznie. Ogólnie rzecz biorąc, eksperymentuj.
Zaletą mojego zestawu przypraw jest to, że nikt, kto go jadł, nie zauważył, że danie jest bez soli!
Jest to tak przydatne, gdy weźmie się pod uwagę, że codziennie jemy znacznie więcej soli, niż jest to konieczne. Dlatego też będę nadal publikował podobne przepisy bez soli na swoim kanale, jeśli jesteś zainteresowany.
Wymieszaj mięso z przyprawami i włóż do dyni. Możesz złożyć pełną dynię, jeśli rodzina jest duża, ale gotowanie zajmie więcej czasu. Jeśli mniej, to mniej trzymamy w piekarniku. Połóż cebulę na wierzchu. Zamknij wyciętą "pokrywką", wstaw do piekarnika na 180-200 gr. przez około 3,5 godziny.
Ale na pół godziny przed gotowością trzeba będzie wyciągnąć, otworzyć pokrywkę (zdjąć, dynia jest już gotowa), lekko otworzyć same ściany dyni, lekko otworzyć pęczek mięsa. Jeśli jest dużo soku, sok należy usunąć. Wstawiamy do piekarnika na pół godziny. I możesz podać to na stole! Ciesz się wszystkim!