Co jest bardziej opłacalne: hodowla świni czy kupowanie mięsa? Obliczanie błyskawiczne hodowli świń domowych

Świnia jest zwierzęciem płodnym i szybko rosnącym. Wśród zwykłych ludzi panuje opinia, że ​​świnie są bezpretensjonalne, jedzą wszystko i przybierają na wadze skokowo. Hodowca ma tylko oddać jej resztki stołu i warzywa z ogrodu, a także od czasu do czasu usunąć obornik. Wtedy świnia dorośnie i przyniesie niesamowite dochody. Czy to naprawdę? Zrozummy to!

Opinia

Andrey, członek FORUMHOUSE:

„Kiedyś, trzydzieści pięć lat temu, trzymaliśmy kilkanaście świń i było to naprawdę opłacalne. Ich główna dieta składała się z odpadów z kantyny, których nie można było zmierzyć: przybył wieczorem do zakładu gastronomicznego i wziął kilka ogromnych butelek tego, co zostało z obiadu. Zwrotem za to wszystko jest kawałek mięsa kucharzowi po uboju świń.

Karmili też zbożem, ale praktycznie za nie nie płacili. Mój dziadek pracował na cysternie i udało mu się zmienić paliwo na kukurydzę i ziarno. Nawiasem mówiąc, nasze świnie jadły nie ziarno paszowe, ale to, co było używane do mąki. Nie było problemów z karmieniem zwierząt domowych. I trzymaliśmy nie tylko świnie, ale także kury, nutrie, króliki. W czasach pustych półek w sklepach było to naprawdę dochodowe gospodarstwo domowe.

instagram viewer

Próbowaliśmy wprowadzić zwierzęta do kapitalistycznej rzeczywistości, która nadeszła, ale ten biznes stał się niezwykle nieopłacalny. Musisz kupić kanał i nie ma obejścia! Sadziliśmy dużo dyń, żeby jakoś zaoszczędzić na zbożu, ale świnie nie rosną na tej „trawie”. A jednocześnie dużo jedzą!

Hodowlą trzody chlewnej zajmujemy się od dwóch lat - praktycznie na zero. Wzięliśmy raz 10 prosiąt, drugie 25 prosiąt. Ogólnie więcej zamieszania niż zysku. Teraz musisz albo hodować duży inwentarz, ale nie ma na to pieniędzy; lub nie trać czasu i kupuj mięso w sklepie ”.

Obliczenia błyskawiczne

Aby podnieść świnię do wagi ubojowej, potrzeba jednej tony zboża. Na podstawie tony zboża paszowego średnio 13 000 rubli. Ale nadal trzeba go przywieźć, więc ostateczny koszt zboża wyniesie około 14 tysięcy rubli.

Sprzedawanie mięsa to problem. Najłatwiejszą opcją jest podanie go w żywej wadze. Na początku 2021 r. Odsprzedawcy dają świnie o wadze do 100 kilogramów - 85-90 rubli / kg; ponad 100 kilogramów - 100 rubli / kg.

Powiedzmy, że żywa waga świni wzrosła o 130 kilogramów. Zostanie sprzedany za 13 tysięcy rubli. A ona zjadła tylko 14! I to nie licząc leków, witamin i różnych suplementów. No i najważniejsze: prosię nie pochodzi z lasu - trzeba za nie zapłacić też 2000–3500 rubli. W rezultacie szacowana strata z takiej hodowli świń wyniesie 3500 rubli.

Opcja uboju

Jeśli zabijesz świnię, możesz ją przekazać luzem po 175 rubli / kg (średnia cena); lub idź na targi i sprzedaj po 220 rublach / kg (średnia cena). W tym przypadku wydajność mięsa świni ważącej 130 kilogramów wyniesie około 100 kg.

Tutaj już możesz spodziewać się zysku:

• ze sprzedaży hurtowej - 1 tys. ruble „navar”;
• ze sprzedaży detalicznej możesz włożyć do kieszeni 5,5 tys. ruble!

Następnie oceniamy pracę. Otrzymaną kwotę dzielimy przez 9 miesięcy (przy zakupie półtorarocznej świni) i miesięcznie odliczamy wynagrodzenie. Miesięczna opieka nad jedną świnią kosztuje 611 rubli. Jeśli zatrzymasz 10 głów (a to już piekielna praca), to zostanie zwolnionych 6,1 tys. Miesięcznie. Twój smalec będzie miłym dodatkiem.

Wynik

Hodowanie świń dla zysku bez własnego zboża lub dodatkowych możliwości jest nieopłacalne, a nawet nieopłacalne. Tutaj albo musisz zorganizować pełnoprawną farmę świń; albo nie zawracać sobie głowy i nie wpędzić pieniędzy w beznadziejny, dziewięciomiesięczny obrót. Nie warto też mieć kilku prosiąt na swoje mięso - bez problemu kupisz je w sklepie!

Gdzie korzystne jest trzymanie świń w małych ilościach

Będzie to korzystne, jeśli będzie dostęp do placówek gastronomicznych, w których można bardzo tanio kupić odpady żywnościowe. Będzie też korzystne, jeśli masz własne ziarno i mieszanki paszowe. Dobrze jest trzymać świnie na fermie, w której przebywają krowy mleczne - w ten sposób otrzymają przeterminowane mleko, na którym dobrze rosną.

Hodujesz czy hodujesz świnie? Napisz w komentarzach!

Przyjaciele, jest nas już ponad 80 tysięcy! Polub, zasubskrybuj kanał, udostępnij publikację - pracujemyabyś otrzymywał przydatne i istotne informacje!

Przeczytaj także:

• Kontrast wrażeń: najbardziej niezwykłe rozwiązania do rekonstrukcji dupleksów.
• Kiedy solić i ile marynować mięso, żeby kebab był soczysty: sztuczki szefa kuchni.

Obejrzyj wideo - Kamienny dom z okładziną z cegły według Twojego projektu.