Dlaczego nie wycinam korzeni cebuli do krojenia? Pokazuję mój przydatny życiowy hack dla dobrej niszczarki

Pozdrowienia, drodzy goście i subskrybenci mojego skromnego kanału!

Od czasu do czasu, obserwując inne gospodynie domowe, a nawet mężczyzn, którzy czasami lubią gotować, zauważam, że próbując drobno posiekać cebulę, cierpią na różne sposoby.

Są oczywiście gadżety specjalne, gadżety ze sklepów internetowych. Ale w końcu musisz je umyć, a to dodatkowa praca. Dlatego osobiście, jeśli można obejść się bez zbędnego zanieczyszczenia urządzeń i naczyń, zrobiłbym to lepiej. Chcę cię nauczyć kilku subtelności.

Pomiędzy wierszami wstawię linki do innych postów z mojego kanału:

GDZIE NALEŻY SIĘ TŁUSZCZU LUB OLEJU Z PANELI? Powiem ci 3 sposoby usuwania bez ścieków

Jak czyścić ZASŁONY ŁAZIENKOWE? Opowiem ci, jak pozbyć się płytki nazębnej i zanieczyszczeń

Proste i szybkie sposoby na łatwe odczepienie wagi nawet bez torby. Łuski RYBIE nie rozrzucają się już po kuchni podczas sprzątania

Przynajmniej zimą, a nawet latem KWIATY pozostaną świeże w wazonie do 3 tygodni - kilka moich rad

Jak zmiękczyć zgrubiałe sztywne paznokcie, aby łatwo je odciąć? Z własnego doświadczenia na dwa łatwe sposoby

Jak "LUBIĘ KOBIETĘ" szybko naostrzam noże i nożyczki. Wielu nie wie o mojej drodze

Aby ćma się nie pojawiła, a ubrania w szafie zawsze pachniały świeżością - kilka sztuczek

Cebulę też raz całkowicie obrałem, a potem pokroiłem.

Ale zawsze po takim cięciu na końcu, kiedy już prawie go pokroił, cebulka zaczyna się ślizgać warstwami, oddziela i nie da się już go ciąć, wszystko rozchodzi się w różnych kierunkach. Czy też to zauważyłeś?

Jest to dobre, jeśli do smażenia lub niektórych sałatek potrzebne są grube plastry. I tak się stanie. Ale nawet w wielu sałatkach, w tym w mimoozie i winegrecie, naprawdę uwielbiam drobno posiekaną cebulę.

A w szybkiej zupie rybnej w ogóle nie gotuję na smażeniu, od razu dodaję do bulionu drobno posiekaną cebulę wraz z ziemniakami i marchewką, jednocześnie krojąc steki rybne. Rodzina bardzo kocha.

Ale jak łatwo, szybko i bez problemów pokroić cebulę tak drobno, jak to możliwe, aby nie cierpieć z powodu rozbieżnych warstw? Aby to zrobić, wystarczy zachować korzenie iw żadnym wypadku nie odciąć ich do rozdrobnienia. Ogon kłącza bardzo dobrze trzyma cały pęczek, a raczej wszystkie warstwy cebuli. Cebulę bardzo łatwo się kroi. Kogo to obchodzi - spójrz na ten film, nakręcony specjalnie dla Ciebie: