W kuchence indukcyjnej usuwamy nagar i tłuszcz w kilka minut. Dlaczego nie możesz gotować na papierowych serwetkach
Płyty indukcyjne są obecnie u szczytu popularności. Ostatnio większość kuchni wyposażona jest w indukcję, która zastępuje kuchenki gazowe. Z biegiem czasu właściciel indukcji staje przed następującym pytaniem: jak łatwo i szybko pozbyć się tłuszczu, płytki nazębnej.
Istnieją zasady, o których należy pamiętać, jeśli masz w domu kuchenkę indukcyjną. Koniecznie przestudiuj wszystkie cechy.
Główne zalety
Rodzaje tych płyt są w różnych rozmiarach. Ponadto różnią się kolorem i kształtem. Nawet prostemu laikowi nie jest trudno wybrać piec do swojej przestrzeni kuchennej.
Etapy czyszczenia
Na początek powiemy Ci, jak nie możesz wyczyścić pieca. Nie używaj ściernych środków czyszczących i nie zmywaj powierzchni płynem, którym myjemy naczynia. Pojawiają się smugi, a nawet mogą powodować korozję powierzchni indukcyjnej.
1. Dobrze czyści piec dowolnym środkiem odtłuszczającym. Na przykład jest to: Odtłuszczacz Unicum Gold. W internecie jest wiele pozytywnych recenzji.
2. Po kilku minutach wytrzyj wilgotną miękką szmatką, a następnie suchą ściereczką z mikrofibry.
3. Jeśli są ślady jedzenia, stosuje się środki ludowe: ocet lub sok z cytryny.
Mit o gotowaniu papierowych serwetek
Ktoś zna taką sztuczkę, że jeśli przykryjesz piec papierowymi serwetkami, możesz uniknąć zanieczyszczenia. Wtedy nie ma potrzeby mycia pieca, zdjąłem serwetki i przykryłem je nowymi. Papier nie pali się, nie nagrzewa się. Ale czy to naprawdę jest takie dobre?
W rzeczywistości papier skróci żywotność twojego talerza. Z biegiem czasu można zauważyć białawe ślady, głębokie rysy, a nawet pęknięcia na powierzchni spowodowane niewielkimi uderzeniami.
Faktem jest, że kuchenka indukcyjna (czujnik w środku) uważa, że patelnia lub rondel nie nagrzewa się w określony sposób i dalej się bardziej nagrzewa (serwetka przeszkadza w określeniu wymaganego ogrzewania). Na przykład rondel rozgrzał się do 320 stopni, a papier nie pozwala na zgłoszenie indukcji.
Papier chroni przed tłuszczem, ale służy jako izolator, który zakłóca pracę pieca. Możesz jednak to zrobić: zostaw przestrzeń pod patelnią otwartą i przykryj ją serwetkami.