Potrawy nie gorsze smakowo do grilla: 2 przepisy na ziemniaki z grilla

Na węglach można gotować nie tylko mięso, ale także warzywa. Dziś podzielimy się z Wami dwoma przepisami na pyszne ziemniaki na szaszłykach. Te aromatyczne dania w niczym nie ustępują smakowi tradycyjnego grilla i jesteśmy pewni, że pokochasz je i ugotujesz na każdym pikniku.

Ziemniaki z boczkiem w folii

Do tego dania potrzebne będą: ziemniaki (średniej wielkości), solony lub wędzony boczek, sól, czarny pieprz, folia spożywcza.

Obierz, umyj i pokrój ziemniaki na okrągłe kawałki o grubości 1,5-2 cm. Boczek pokroić na małe kawałki o grubości 1 centymetra. Kawałki boczku powinny być wielkości okrągłego ziemniaka.

Następnie na przemian nawlekaj na szpikulec kawałki ziemniaków i boczku. To znaczy: okrągły ziemniak to kawałek boczku. Trochę soli i pieprzu. Jeśli smalec jest solony, nie musisz solić ziemniaków.

Następnie szczelnie zawiń puste ziemniaki i boczek w folię i ułóż na grillu. Pieczemy 30 minut w folii. Regularnie obracaj, aby ziemniaki były równomiernie ugotowane.

Po pół godzinie zdjąć folię i przyrumienić „kebab” przez 7-10 minut. Gdy danie jest pokryte apetyczną skórką, możesz je podać. Danie podawać ze świeżymi warzywami i ziołami.

Ziemniaki z wędzoną papryką

Do gotowania potrzebne będą: młode ziemniaki (średniej wielkości), wędzona papryka, oliwa z oliwek, silikonowy pędzel. Wszystko jest zrobione bardzo prosto.

Całego ziemniaka nałożyć na szpikulec. Często rób głębokie cięcia ziemniaków po obu stronach. Odległość między nacięciami wynosi 1-1,5 cm.

Dodaj wędzoną paprykę do niewielkiej ilości oliwy i dobrze wymieszaj. Następnie posmaruj ziemniaki ze wszystkich stron olejem i wyślij na grill. Gotuj przez 20-25 minut. Podczas gotowania nie zapomnij obtoczyć ziemniaków olejem paprykowym.

Jak gotujesz ziemniaki na grillu? Napisz swój przepis w komentarzach.

Przyjaciele, jest nas już 100 tysięcy! Polub, zasubskrybuj kanał, udostępnij publikację - pracujemyabyś otrzymywał przydatne i istotne informacje!

Przeczytaj także:

• Koty, powodzie i inne problemy z sufitami napinanymi: wybór zdjęć.
• Chciałem zbudować dom szkieletowy o powierzchni 100 m² za 1 milion. Mówię Ci, ile w rzeczywistości wydałem.

Obejrzyj wideo - Dom z gazobetonu 300 m2 dla dużej rodziny: na czym zaoszczędzić podczas budowy.