Wzrost cen warzyw przez sześć miesięcy średnio 189%
W całym Internecie szumi, że ceny warzyw poszły w górę po prostu niebotycznie. Oczywiście nie dotyczy to nas, właścicieli własnych ogrodów, ale mimo wszystko postanowiłem sprawdzić, co się stało z cenami w ciągu ostatnich sześciu miesięcy. Mam jeszcze zdjęcia, które zrobiłem 23 grudnia 2021 roku, czyli dokładnie sześć miesięcy temu.
Dzięki temu możliwe jest porównanie dzisiejszych cen i cen przed świętami Nowego Roku. Szczerze mówiąc, obraz jest rozczarowujący. Zróbmy małą analizę cyfrową i obliczmy rzeczywistą inflację dla głównych warzyw.
Zacznijmy od głównego warzywa, bez którego nie może się obejść żaden stół w Rosji i najbliższych stanach - to ziemniaki.
W grudniu ziemniaki można było kupić za około 20 rubli. Umyty kosztował trochę więcej, około 40 rubli. Dla tych, którym na tym zależy, zapłacili więcej. Ale w czerwcu 2021 najtańszy ziemniak, jaki znalazłem, kosztuje 72 ruble. Wzrost cen o 260%.
Marchew to bardzo przydatne i zdrowe warzywa. Zimą kosztował 23 ruble. Nawet w koszmarze nie można było sobie wyobrazić, że trzeba będzie kupić marchewki za 110 rubli! Wzrost cen o 378%.
Cebula - w czasie grypy i innych infekcji cebula służy jako środek profilaktyczny i powinna być spożywana jak najwięcej. Jego cena zimą wynosiła 22 ruble, a teraz kosztuje 39 rubli. Wzrost cen o 77%.
Potrzebujemy czosnku, podobnie jak cebuli, do zapobiegania przeziębieniom i jako przyprawa do potraw. Jego cena zimą wynosiła 214 rubli za kilogram. To oczywiście chiński czosnek. W lecie pakowane są tylko po 3 sztuki, tj. za 150 gramów 49 rubli. To znaczy za 1 kilogram 326 rubli. Wzrost cen o 52%.
Świeża kapusta kosztuje zimą 14 rubli, a latem sprzedawana jest za 39 rubli. Jak obejść się bez tego głównego źródła witamin? Wzrost cen o 178%.
Szczerze mówiąc, w sklepie w ogóle nie znalazłem buraków. Zimą kosztował 43 ruble.
Oznacza to, że jeśli policzymy średni wzrost cen warzyw, wyniesie on 189%. Porównanie tylko dla tych głównych typów.
To jest dziś realna stopa inflacji dla tak ważnych i tradycyjnie dostępnych produktów spożywczych, jak warzywa.