Niesamowicie pyszna kanapka: prosty przepis, świetne rezultaty
Klasyczna kanapka w naszym rozumieniu składa się z chleba, masła, kiełbasy i sera. Możliwe są warianty z boczkiem, pasztetem i kawiorem warzywnym. Ale są przepisy, które mogą wywrócić ideę kanapek do góry nogami. Jedną z takich podzielimy się z wami dzisiaj.
Składniki
Aby przygotować naszą niesamowicie smaczną kanapkę będziesz potrzebować:
- chleb (szary lub biały);
- młody czosnek - 4 głowy;
- sól, pieprz czarny, papryka, przyprawa do kurczaka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe;
- boczek solony/wędzony;
- zielona cebula i ćwiartka cytryny.
Z wyposażenia pomocniczego oprócz zwykłych przyborów kuchennych potrzebny jest piekarnik i toster.
Niuanse przepisu:
- jeśli używasz wędzonego boczku, wyklucz paprykę z przepisu, ponieważ nie łączy się z tym produktem;
- chleb może być biały lub szary, ale pod warunkiem, że nie zawiera dodatków w postaci rodzynek, nasion, kminku, sezamu itp.
Jak gotować
W główkach czosnku odetnij górną część łodygą, aby widoczne były ząbki. Posolić, doprawić czarnym pieprzem, papryką i przyprawą do kurczaka. Dodaj trochę oliwy z oliwek na wierzch.
Doprawiony czosnek wkładamy do głębokiej blachy do pieczenia, przykrywamy folią i wstawiamy do piekarnika na półtorej godziny w temperaturze 160-170 stopni.
Wyciśnij ząbki z upieczonych główek czosnku, wrzuć do małej miski i rozgnieć na puree.
Chleb pokroić na standardowe kawałki, lekko podsuszyć na grzance. Boczek pokroić na małe kawałki, cebulę posiekać.
Możesz „zbierać” kanapkę: rozsmarować na chlebie upieczony puree z czosnku cienką warstwą; na wierzchu połóż smalec pokrojony na małe kawałki; posyp czarnym pieprzem i cebulą; posyp trochę sokiem z cytryny.
Ta niesamowicie pyszna kanapka jest gotowa. Smacznego!
Jakie niezwykłe kanapki robisz? Podziel się swoimi przepisami w komentarzach!
Przyjaciele, rośniemy i niedługo będzie nas 120 tysięcy! Polub, zasubskrybuj kanał, podziel się naszymi hackami na życie - pracujemydzięki czemu otrzymujesz tylko przydatne i interesujące informacje!
Przeczytaj także:
- Zapomnij o wilgoci: jak łatwo wysuszyć powietrze w niewentylowanym pomieszczeniu.
- Jak pozbyć się mrówek na stronie za 200 rubli: sprawdzony środek ludowy.
Obejrzyj wideo - Remont 60-letniego domu: jak kreatywna młoda para dała budynkowi drugie życie.