Jak gotować ogórki kiszone w 10 minut: ekspresowy przepis ze zdjęciem
Zazwyczaj marynowane warzywa kojarzą się z puszkami, szwami, długimi i skomplikowanymi procesami gotowania. Okazuje się jednak, że istnieje ekspresowy przepis, według którego ogórki kiszone można ugotować w zaledwie 10 minut! Jak to zrobić - czytaj dalej; nie zapomnij polubić i zasubskrybować kanału - mamy tylko przydatne i ciekawe treści!
Co jest do tego potrzebne?
Wymagane składniki:
- ogórki średniej wielkości - 3 sztuki;
- ocet jabłkowy - 4 łyżki;
- woda - 8 łyżek;
- cukier - 3 łyżeczki;
- kurkuma - 1 płaska łyżka stołowa;
- szczypta soli.
Do tankowania:
- mała główka cebuli;
- olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
- zielenie (koperek, pietruszka).
Jako ekwipunek będziesz potrzebować pojemnika ceramicznego, szklanego lub plastikowego odpowiedniego do użycia w kuchence mikrofalowej, a właściwie samej kuchenki mikrofalowej. I oczywiście deska do krojenia i nóż. Nie możesz się bez niego obejść!
Jak gotować
Wlej wodę i ocet jabłkowy do pojemnika, wymieszaj. Dodaj cukier, sól, kurkumę i dobrze wymieszaj. Marynata jest gotowa. Teraz musisz przygotować ogórki: można je pokroić w kółka lub plastry w postaci patyczków - najważniejsze jest to, że nie są bardzo grube.
Umieść pokrojone ogórki w marynacie i dobrze wymieszaj, aby płyn otaczał każdy kawałek. Ogórki należy złożyć do pojemnika, aby w jak największym stopniu zatopić je w marynacie. Następnie włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej na 6 minut przy mocy 800 watów.
Gdy mikrofalówka odliczy czas, danie należy schłodzić, a następnie włożyć ogórki do salaterki. Dopraw olejem roślinnym; cebula posiekana w krążki; pokruszone warzywa. Gotowe, kiszone ogórki są gotowe do podania!
Ten ekspresowy przepis jest świetny, ponieważ przyda się, gdy chcesz mieć kiszone ogórki, ale nie musisz otwierać dużego słoika. Lub jeśli potrzebujesz ogórków do Oliviera, hodgepodge lub innej sałatki lub dania, ale nie ma ich pod ręką. Sekret przepisu - cała procedura zajmie nie więcej niż dziesięć minut!
Stosujesz ekspresowe przepisy na kiszenie ogórków lub innych warzyw? Napisz w komentarzach!
Przyjaciele, rośniemy i jest nas już 126 tysięcy! Polub, subskrybuj kanał, udostępniaj nasze życiowe hacki, artykuły i przepisy - pracujemydzięki czemu otrzymujesz tylko przydatne i interesujące informacje!
Przeczytaj także:
- Łatwiej już się nie da: jak za pomocą opakowania zrobić efektowny tynk dekoracyjny.
- Jak pozbyć się zapachu toalety ulicznej za 100 rubli: stara sprawdzona metoda.
Obejrzyj wideo - Wybór projektów mini-domów od 24 do 80 m2: technologie, rozkłady i ceny.