Korzyści i szkód z płatków owsianych, jak ją gotować
Owsianka jest od dawna uważane za podstawę do użytecznego i zbilansowanej diety. To prawda, wiele nauczyliśmy się od dzieciństwa, ale od czasu naszej nauki babci nie stoi w miejscu, w trakcie badań stał się znany nowe fakty. Dlatego warto zbadać szczegółowo, jakie są korzyści i szkód z płatków owsianych.
Rodzaje płatków owsianych
Doszedłszy do sklepu, kupujący może zmierzyć się z problemem co wybrać płatki owsiane, podczas przyjmowania maksymalnych korzyści zdrowotnych. Jednoznaczne Odpowiedź na to pytanie nie jest, to wszystko zależy od preferencji danego użytkownika i celów, dla których zostaną wykorzystane owies. Tak więc, istnieją dwie odmiany płatków posiadających własne specyficzne właściwości:
- "Extra";
- "Hercules".
Poza tym, zad jest podzielona na 2 rodzajów, z których każdy z kolei jest większa, I, klasa II:
- nienaruszone;
- Klimatyzacja.
Skład, wartości odżywcze i kalorie płatki owsiane
Użyteczne właściwości owsiane do korpusu są połączone z licznymi witamin i pierwiastków śladowych w jego skład. Posiada:
- witaminy B i E;
- beta-karoten;
- mangan;
- fosforu;
- sodu;
- magnez;
- potasu;
- fluoru.
Ponadto, owies zawiera użyteczne kwasy organiczne, wśród których - kwas nikotynowy, kwas szczawiowy, kwas erukowy i foliowy. Owsianka owies jest również bogatym źródłem błonnika.
Płatki owsiane, a także innych przydatnych zbóż, zawiera nieznaczne ilości tłuszczu. Białko w nim też nie wiele, ale główną zaletą i wartość odżywcza jest wysoka zawartość węglowodany trudnousvoyaemyh, który ze względu na swoje właściwości przetwarzane przez jednostkę powoli. Niemniej jednak, jest to produkt dość wysokokaloryczne. W zależności od sposobu przygotowania, 100 g zboża mieści się pomiędzy 88 i 270 kcal. Niegotowane płatki owsiane zawierają 100 - 310 g na 350 kcal.
Przydatne właściwości płatków owsianych
Fakt, że owsianka jest przydatna, jest znane niemal każdemu, ponieważ jest to pierwszy produkt, aby dać przykład, mówiąc o zdrowym odżywianiu. Ale tutaj jest dokładniejszy stosowanie płatków owsianych nie interesuje wielu. Tymczasem ma masę unikalnych właściwości, które pomagają w utrzymaniu zdrowia i młodzieńczego ciała.
Przede wszystkim kasze skutecznie poprawia trawienie. Jest on dostępny w użyteczny błonnik pomaga poprawić pracę żołądka, pomaga przy niestrawności i jelita grubego. Właściwości tłumiące miękkie płatki, z kolei, łagodzi zaparcia i oczyszczonego ciała przed szkodliwymi toksyn i niestrawionego pożywienia.
Włókno jest również udział w regulacji poziomu glukozy we krwi i zapobiega skrzepów krwi, ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Funkcja ta zmniejsza ryzyko chorób serca. Ponadto, substancja czynna kompozycji owsa zmniejszenia poziomu szkodliwego cholesterolu i normalizacji ciśnienia tętniczego, który ma również korzystny wpływ na serce.
Ponadto, płatki owsiane w wodzie lub mleku jest użyteczny cienkim. Przywraca integralności błon śluzowych i utrzymuje poziom pożytecznych bakterii, hamując w ten sposób działanie szkodliwych mikroorganizmów.
Mimo, że zawartość białka w owsie jest bardzo niski, to jest użyteczne witaminy H, który stymuluje wymianę białka w ludzkim organizmie i sprzyja ich wchłanianie. Ta nieruchomość owsiane prowadzi do przyspieszonego wzrostu mięśni, a zatem jego stosowanie z pewnością docenią osoby, które lubią sport, zwłaszcza mężczyzn. Ponadto, witamina E w zadzie jest zaangażowany w produkcję męskiego hormonu płciowego testosteronu, który jest bezpośrednio uzależniona od pożądania seksualnego i aktywności plemników.
Nie mniej niż dobra i przynosi płatki owsiane na ciele kobiety. Jego właściwości przeciwutleniające hamują działanie wolnych rodników uszkodzenia struktury komórkowej, z powodu której już zatrzymywana elastyczność i młodzieńczy skóry. Przydatne kwas foliowy ma korzystny wpływ na układ nerwowy, pomaga zwalczać zmęczenie i napięcie nerwowe ze względu na jego właściwości anty-stresowych. Ponadto, zwiększa odporność na szkodliwe działanie z zewnątrz, wzmacnia system odpornościowy i wspomaga organizm w tonie.
Inną ważną cechą jest to, że płatki owsiane zachowuje swoją przewagę w prawie każdej postaci. Dlatego istnieje niezmierzona ilość receptur z tego zboża.
Korzyści z płatków owsianych na wodzie
Choć wielu uważa, owsianki na wodzie, takich jak smaczne jak gotowane w mleku, popularność tej potrawy jest bardziej związana z jego użytkowania i właściwości dietetyczne. Ta owsianka jest często przepisywany do leczenia żywieniowego dla osób z chorobami przewodu pokarmowego u chorych lub w okresie rekonwalescencji po zabiegu. Ponadto ten rodzaj kaszy, w przeciwieństwie do opcji, gotowane w mleku, nie zaszkodzi w przypadku nietolerancji laktazy.
Dlatego też owies, gotowano w wodzie, mniej kalorii (88 kcal) i dobrze znane w redukcji masy ciała. Daje uczucie sytości przez dłuższy czas, przyspiesza metabolizm i bezpiecznie usuwa szkodliwe toksyny, poprawia nastrój i energetyzuje, dlatego czasami do schudnąć, by stać się łatwiejsze zarówno fizycznie, jak i moralnie. Jednakże właściwości dietetyczne owsiana ma tylko czystą wodą, bez dodatku cukru lub sztuczne zanieczyszczeń.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/polza-i-vred-ovsyanoy-kashi-kak-ee-svarit.html
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.