Niebezpieczeństwo GMO, co to jest, wpływ na zdrowie człowieka

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że na pytanie, jakie korzyści i szkodliwości GMO, jest retoryczne, w każdym opakowaniu w supermarkecie jest odpowiednie oznaczenia na brak zawartości tego komponent. Tak: to jest szkodliwe. Jednak konkluzja WHO nie daje równie jednoznacznej odpowiedzi. są również przedmiotem rozbieżnych poglądów na ten temat zagrożeń GMO dla zdrowia ludzi mediów. Co jest prawdą, a co fałszem, to można zrozumieć tylko na podstawie faktów.

Co to jest GMO

GMO oznacza genetycznie zmodyfikowanego organizmu, którego DNA poddano celowej modyfikacji technikami inżynierii genetycznej. Zazwyczaj celem tych eksperymentów są związane z koniecznością wykorzystania naukowego i gospodarczego.

Pierwsze zmodyfikowane produkty w 1994 roku stał się pomidory z Kalifornii, której okres przechowywania wzrosła po prostu usunięcie genu odpowiedzialnego za rozpad nieruchomości. Jednak konsumenci nie doceniają innowacyjność, a po 3 latach produkt został wycofany z rynku. W latach 90-tych XX wieku za pomocą inżynierii genetycznej wirusa plamistości Hawaiian papaya roślin został zapisany antygen położenie w DNA. Pomogło by to zrównoważony i ostatecznie zapisać żniwa regionu.

Metodami inżynierii genetycznej, są uważane ONZ Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) jako niezbędnej technologii w rozwoju sektora rolnego. Taki bezpośredni transfer genów jest nowy etap technik selekcji, tworzenia nowych odmian roślin, zwierząt i charakterystyk transmisyjnych własności pomiędzy nie- krzyżowania gatunków.

Pytanie o korzyściach i zagrożeniach związanych z genetycznie modyfikowanej żywności jest powiązana z celem metod. Trzy czwarte modyfikacja głównych gatunków roślin - soja, rzepak, kukurydza, pszenica, ziemniaki - wydatki użytecznie poprawić ich odporność na wpływ pestycydów stosowanych do kontroli chwastów i owadów, jak również do produkcji roślin o odporności na owady i wirusy. Inną użyteczną GMO zastosowania - jest tworzenie nowych produktów o lepszej jakości witamin i skład mineralny, na przykład o dużej zawartości witaminy C i beta-karoten.

Jak stworzyć GMO

Proces ten opiera się na tworzeniu tzw transgeny - fragmenty DNA, które przenoszą ciało, którego właściwości chcesz celowo zmiana. W GMO można podłączyć i wiele transgenów.

Gen lub DNA fragment łańcucha, który jest odpowiedzialny za wymagane własności, ze specjalnymi enzymów (endonukleazy restrykcyjnej i ligazy) „połączony” w odpowiedniej kombinacji, w tym poprzez umieszczenie specjalnego kontrolera, który może wyłączyć pracy. Zatem, można „programem” żądane właściwości w oryginale jest zmieniony, przez taki organizm „Zespół” genów z innych gatunków, które nie krzyżować lub in vivo, lub metody hodowli.

Czy są jakieś korzyści z produktów GMO

Jak dziwne, jak się może wydawać w świetle stereotypów o zagrożeniach związanych z GMO, ale w sposób kontrolowany środowiska, inżynierii genetycznej, a także wybór - narzędzie, które daje korzyści niewątpliwe osób.

Historia zmodyfikowany Hawaiian papaya jest użytecznym przykładem. Jednak strach przed niekontrolowanym wykorzystania technologii w produkcji produktów, które mogą przynieść szkodę ludzkości, przekształcony w ruchu protestu Greenpeace. Działacze, działając pod zarzutem naukowców genetyków w eksperymentach skupić się na produkcji żywności modyfikowanej genetycznie przeciwko prawom natury a tym samym stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, drzewa papai zniszczone na University of Hawaii, co sprawiło problemu szerokiej publiczności rezonans.

Jednak argumenty przeciwników GMO na zagrożeniach związanych z wykorzystaniem technologii w produkcji produktów nie uznane przez naukę-off, ponieważ uważa się, że w przyrodzie istnieją również pewien procent przypadkowych mutacji, i ponadto doskonały pod względem wykorzystania metod selekcji w rzeczywistości na celu utworzenie tym samym „genetycznie zmodyfikowany” organizmów.

Na początku tego wieku, dane badań transgenicznych papaya japońskie naukowcy potwierdziło, że z jej sekwencji łańcucha białkowego odpowiednie do znanych alergenów. Po tym, Japonia otworzyła rynek dla produktów GMO tej kultury, dzięki czemu w trakcie debaty dotyczącej wykorzystania wpływu inżynierii genetycznej na zdrowie człowieka ważny dowód. Oprócz zdolności technologii GM stać obrony przed wirusami szkody dla roślin i ludzi, mogą one również poprawić właściwości użytkowe produktów.

Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/zdorove/chem-opasno-gmo-chto-eto-takoe-vliyanie-na-zdorove-cheloveka.html

Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.