Jak odróżnić mandarynki abchaskie od owoców innych producentów. Dlaczego chcę dokładnie Abchaz
Wybierając mandarynki, każdy klient chciałby kupić właśnie te abchaskie, które pachną dzieciństwem, szczęściem i Nowym Rokiem! Rzeczywiście, w czasach sowieckich owoce te znajdowały się głównie na półkach, które przywieziono w ogromnych ilościach na Nowy Rok.
Ale dziś lady zaśmiecają mandarynki tureckie i chińskie, a niewiele osób wie, jak znaleźć wśród nich mandarynki abchaskie, które niewątpliwie również istnieją.
Jednak wcale nie jest to trudne. Spróbuj zastosować w praktyce poniższe punkty.
Dlaczego chcę dokładnie Abchaz?
Nie tylko uczucie nostalgii sprawia, że szukam mandarynek z Abchazji. Faktem jest, że roślina ta jest bardzo podatna na atak różnych szkodników. Drzewa mandarynki są łakomym kąskiem dla wszelkiego rodzaju szkodliwych organizmów. Dlatego na skalę przemysłową sady mandarynkowe są oczywiście zalewane chemikaliami. W przeciwnym razie ich uprawa będzie nieopłacalna. Odbywa się to we wszystkich krajach, zwłaszcza w Chinach. Nie boją się chemii, na niej opiera się całe rolnictwo.
Ale w Abchazji sytuacja gospodarcza jest taka, że po prostu nie ma pieniędzy na dużą ilość chemikaliów. I są używane w wymaganym minimum.
Ponadto transport owoców do Rosji odbywa się w bardzo krótkim czasie - w ciągu kilku godzin. W końcu nie muszą przechodzić przez odprawę celną. Dlatego owoce pomarańczy abchaskiej nie są przetwarzane przed transportem z dodatkową porcją leków, co pomaga uniknąć gnicia. A importowane mandarynki są przetwarzane - i to dużo.
Wniosek - jeśli chcesz jak najmniej szkodliwy dla środowiska - spójrz od naszego południowego sąsiada.
Jak powiedzieć?
Mandarynki można odróżnić od utraconego raju, od dzieciństwa, po kilku znakach:
1. Spójrz na nie w szufladzie. Leżą luzem, a nie ułożone w rzędy. Wszystkie różniące się wielkością i kształtem, posiadają uszkodzenia powierzchni w postaci zaskorupionych zadrapań. Liście praktycznie nie znajdują się. Są zbierane przez ogrodników, ponieważ są wytrzymałe i niszczą skorupę, powodując gnicie. Ten znak, pudełko, jest najwierniejszy.
2. Skóra jest wyraźnie krucha, porowata i łatwo się złuszcza. Chociaż nie jest to dokładny znak, ponieważ odmiany abchaskie są obecnie uprawiane w Chinach.
3.Praktycznie nie ma nasion. Smak jest słodko-kwaśny, bardzo delikatny.
4.Przegrody między płatkami są dość szorstkie, są odczuwalne. Wszyscy pamiętają to z dzieciństwa.
5.Zapach jest jasny, intensywny.
6. Najpewniejszym sposobem jest poproszenie sklepu o dokumenty na mandarynki. Należy tam wskazać kraj, w którym rosły te owoce.
Jeśli widzisz mandarynki, nawet jeden do jednego, jasne i piękne, z uroczymi liśćmi, jak na zdjęciu, to jest to cześć z Chin. To tam rosną podobne owoce. Ich zapach jest dyskretny, prawie niewidoczny. Otóż jak wspomniano powyżej o ich zawartości - sok mandarynkowy, obficie doprawiany pestycydami i innymi środkami do zwalczania chorób i szkodników upraw ogrodniczych.