Przydatne niż czerwony ryż
Rice - jeden z najbardziej popularnych na całym świecie zbóż. Został udomowione około 9000 lat temu, Rosja stała się znana dopiero w XV wieku, kiedy to został zwany „Saracen ziarno”.
Obecnie istnieje wiele odmian tej rośliny. Poza tradycyjnymi białymi ziaren ryżu na półkach ogromny wachlarz innych odmian, wśród których nie ma nawet czerwony ryż. Korzyści i szkody czerwonego ryżu zostaną omówione w artykule.
Opis i rodzaje czerwonego ryżu
Polerowane odmiany ryżu zawiera prawie żadnych użytecznych elementów i mają właściwości cenne dla zdrowia, a nawet może spowodować szkody. Lepiej preferują gatunki matowy zawierają cennych substancji w większych ilościach. Specjalna obróbka pozwala zachować wszystkie cenne aminokwasy, minerały i witaminy, których właściwości korzyści dla ludzi. Ponadto powłoka ziarno nadaje potrawom nakrętkę posmak.
Większość odmian ziaren ma okrągły kształt i różnych odcieniach czerwieni. Różnice kolorów są spowodowane metodami przetwarzania surowców i gotowanie. Mieszkańcy każdego kraju są przypisane do siebie jakieś płatki, które są najbardziej popularne w danym regionie. Przed zakupem czerwony ryż w sklepie, że ważne jest, aby wiedzieć, co użyteczne właściwości mają różne rodzaje.
Którzy są najbardziej popularne odmiany czerwonego ryżu:
- California rubin. Ziarno ma krótką długość. Matowy, ponieważ są one jasny kolor bordowy. Shell ziarna zawiera duże ilości błonnika, który przechodzi przez jelita kasuje jej ściany. Ta właściwość ma wielkie organy świadczeń przewodu pokarmowego i zmniejsza szkody od spożycia.
- Red tajski ryż, określane także jako „ładunek”. Ziarno bordowy, z ostrym smaku orzechowym. Ta kategoria ryżu zawiera szczególnie dużą ilość składników odżywczych. Krupa jest w stanie utrzymać te korzystne właściwości, jak i po obróbce. W nim dużo witamin i antyoksydantów, które neutralizują obrażenia od substancji rakotwórczych i toksycznych substancji.
- Czerwony ryż krótki ziarna. Ten rodzaj zboża pochodzi z południa Francji. Ma subtelny delikatny smak i ciekawą właściwość: Rdzeń tego ryż jest bogaty w minerały. Jest to przydatne do wzmocnienia kości i zębów.
- Czerwony ryż drożdży. Przy jego produkcji wykorzystuje drożdże. oni szczególnie zainteresowani w medycynie. Zawiera dużą liczbę pochodzenia roślinnego statyn, bardzo przydatnych substancji, które mają zdolność do regulowania poziomu cholesterolu we krwi, powodując ogromne szkody dla zdrowia.
- Himalayan czerwony ryż. Ma wydłużone ziarnami szczególną rozowy kolor. Po obróbce cieplnej, uzyskuje się ostre intensywny smak. Przy regularnym stosowaniu przez diabetyków może zmniejszyć ilość cukru we krwi.
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-krasnyy-ris.html