Śliwki: korzyści i szkody dla zdrowia
Plum zwane małe owoce pomarańczowy i żółty, które są bardziej powszechne na Kaukazie, Krymie i Azji. Ale w naszym regionie śliwek powszechne. Ten mały owoc jest ze względu na skład stosowanych w kosmetyce, gotowanie, a nawet poprawia zdrowie. Uważamy szczegółowo, jakie korzyści i szkody z wiśni śliwek.
opisrośliny
Śliwki - drzewo owocowe z rodziny różowy i podrodziny śliwki. Wiśnia śliwka Ojczyzna - Południowy Kaukaz. Tłumaczone z Azerski znaczy „mała śliwka”. Inne nazwy - tkemali i vishnesliva. Krzewy i drzewa są rozgałęzione, drażliwy, mają pędy brązowo-zielony. Wysokość rośliny może zmieniać się od 3 do 10 m, w zależności od gatunku. Ulotki eliptyczny wskazał w górę. kwitnie Vishnesliva pod koniec marca, białe lub różowe kwiaty, pojedyncze. Owoce są okrągłe, mają żółty, różowy, pomarańczowy, czerwony lub fioletowy drupe. Vishneslivy średnia średnica - 2,5 cm.
Halo często:
- Bałkany;
- Średnie i Azji Mniejszej;
- Ukraina;
- Mołdawia;
- Zakaukazie i Kaukaz Północny;
- Tien-Shan;
- Iran.
Wewnątrz owocu znajduje się kość, jest płaska i dobrze podłączony do miazgi. Trudno jest oddzielić. Fetal aksamitna skóra, pokryta cienką warstwą wosku płytki nazębnej. Vishnesliva ma przyjemny zapach i smak słodko-kwaśny.
Śliwki i śliwki - jaka jest różnica
Choć śliwki i śliwki zwana mała i pochodzi z tej rodziny, ma swoją specyfikę i różnice:
- Owocniki vishneslivy rozpoczyna się wcześniej, około 20 dniach marca.
- Odmiana została wyhodowana przez hodowców, więc ma więcej składników odżywczych w składzie.
- Vishneslivy owoce bogate w kwas, które poprawiają metabolizm. Jest to idealny produkt, który chcesz dołączyć do osób z nadwagą.
- Vishnesliva stosowany w medycynie ludowej jako środek na kaszel i jak żółciopędny. A oto prosty spustowy służy do poprawy stanu kości i wizji.
Widoczne i zewnętrzne różnice. Na przykład owoc śliwy są duże i mają kolor niebieski. Vishneslivy wielkość owoców jest mniejsze i bardziej zróżnicowane kolory. Ale to jest bardziej soczyste, wiśniowy dżem śliwkowy jest bardziej płynny.
Ostrzeżenie! Nawet rośliny są różne. Plum trochę bardziej wybredne i śliwki na temperaturę. Jednak wysiłki hodowców doprowadziły do usunięcia wiśni odmian śliw, które mogą nawet tolerują temperatury do -30 ℃.
Skład chemiczny i kaloryczność ałyczy
Śliwki charakteryzuje się tym, że w przeciwieństwie do innych owoców, to niewielką ilość cukru w kompozycji. Dojrzały owoc ma aż do 10% cukru, zwykle 3-4%. Wraz ze śliwek, vishnesliva bogatego w kwasy organiczne, takie jak kwas cytrynowy i jabłkowy. Jako część z owoców witamin z grupy B i PP, A i E. Dowolna niewielka ilość kwasu askorbinowego (witaminy C) oraz pektyny.
Lista mikro- i makroelementów w owocach:
- Fosfor - 25 mg na 100 g
- Magnez - 21 mg.
- Potas - 188 mg.
- Żelazo - 1,9 mg.
- Wapń - 27 mg.
- Sód - 17 mg.
Ze względu na skład chemiczny owoców przyczynia się do asymilacji mięsa i tłuszczów. Jeśli chodzi o wartości odżywczej, a następnie vishnesliva 100g:
- Białko - 200 mg;
- Błonnik - 1800 mg;
- popiół - 500 mg;
- Tłuszcze - 100 mg;
- węglowodanów - 8000 mg;
- monosacharydy i disacharydy - 7800 mg;
- Wody - 8900 mg;
- Kwas organiczny - 500 mg;
- Skrobia - 100 mg;
- Celuloza - 1800 mg.
UWAGA! W zależności od zmiany koloru i składu chemicznego owoców. Na przykład, jasne żółte owoce bogate w kwas cytrynowy i cukru, i garbniki w nich jeszcze. Vishnesliva Aronia jest źródłem pektyny.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/alycha-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.