Jak przydatne chałwa słonecznikowy i z którego jest wykonana
Chałwa - Eastern deser że ma fanów na całym świecie. Deser ma korzenie arabskie, ale już dawno podbiła serca ludzi w innych częściach świata. Chałwa jest wykonana z nasion oleistych, z waty cukrowej, orzechy, a nawet warzyw. Korzyści i szkody słonecznika chałwa - to temat dla toczącej się debaty na przestrzeni ostatnich stuleci.
rodzaje chałwy
Po raz pierwszy ukazał się w Persji Halwa w V wieku. Przygotowała najlepszych kucharzy w kraju dla Dariusza I, który kochał słodycze. Pochwalił wysiłki swoich ludzi i hojnie dzielił się swoją recepturę z krajami sąsiadującymi, tak pastę podbił Wschód. Od tamtej pory pasta zajmuje poczesne miejsce w tabelach ludów Wschodu, jest przygotowany do uroczystości, święta, jako dar, a dla zwykłych herbat.
Różnorodność opcji do przygotowania smakołyków słonecznika uczynić go bardziej użytecznym lub mniej użyteczne: to zależy od ilości dodanego cukru lub miodu. Badacze historii produktów będzie około klasyfikacja oparta na głównych komponentów:
- mąki (z ryżu, kukurydzy lub kaszę);
- warzywa (przygotowany na podstawie przydatnych słodkiej marchwi, fasoli lub dyni);
- wata cukrowa;
- nasiona i orzechy (stosowany nasiona słonecznika, orzechy włoskie, migdały, pistacje, orzeszki ziemne, nasiona sezamu).
Chałwa, przygotowane w oparciu o nasiona lub orzechy, jest uważany za najbardziej popularne. Główne składniki podjęte dodawać różne elementy. Aby dać właściwą konsystencję miodu użytkowania, czekolada, karmel.
Skład i kaloryczność słonecznikowego chałwy
Słonecznik chałwa może jednocześnie korzystać i szkody dla organizmu. To zależy od pozostałych składników preparatu Warunki i na wysokości deser.
Przeanalizować korzyści lub szkody z chałwy z nasion słonecznika, konieczne jest zbadanie właściwości jego składzie. Deser obejmuje:
- Nasiona zwątpieniu;
- cukier, miód lub melasa;
- korzeń mydła (dodaje się w produkcji przemysłowej);
- Dodatkowe składniki (do smaku).
Słonecznikowy jako przedstawiciel rodziny astrowatych, dając owoc w postaci nasion. Aby je zdobyć, trzeba oczyścić z łuski słonecznika. Pod może wykrywać światło, gęste ziarno, które jest izolowane i olej słonecznikowy pod ciśnieniem.
Są one bogate w białka i węglowodany. Tłuszczu w 100 g colo 53 g. Nasiona własności wydzielać oleje nazywany głównym, to ze względu na rośliny należącej do roślin oleistych. Nasiona słonecznika syrop tworzenie wysokiej wartości kalorycznej produktu ta jest 523 kcal.
Przydatne właściwości słonecznikowego chałwy
Korzyści i szkód takich jak słodycze Halwa zależą od jakości nasion, które mają różny wpływ na organizm. Skład ziaren jest unikatowa: połączony z witamin, pierwiastków mikro i makro, a także cenne aminokwasów.
Witamina D wpływa na wymianę wapnia i fosforu w organizmie. Mechanizm ten ma zasadnicze znaczenie dla tworzenia kości, rozwoju zębów. Według badań, witaminę D, które są bogate w nasionach słonecznika, jest członkiem procesów zapobiegawczych, aby zapobiec rozwojowi miażdżycy.
Struktura i skład nasion mieć korzystny wpływ na układ pokarmowy, pomaga w trawieniu pokarmów. aktywują one perystaltykę jelit, pomaga organizmowi pozbyć się toksyn zaszkodzić wpływ na wrażliwej błony śluzowej żołądka.
nasiona słonecznika również zawierać zwiększoną ilość potasu. Jest to ważny element, który ma zdolność do regulowania podstawowych systemów. Jego brak powoduje znaczne szkody. Siła odpornościowy naruszone, to jest wyrażone w osłabienie mięśni, ogólne zmęczenie, pogorszenie skóry.
Zobacz także:Czarny pieprz: korzyści i szkody
Przez słonecznika do nadania pożądanej konsystencji i ilości dodawania karmel lub miód, melasę. Właściwością tych składników - nasycenia ciała, siłę i energię dać do wzrostu. Jest to spowodowane wysokim poziomem węglowodanów. Ta właściwość jest uważana przez wielu dietetyków jako miara szkód do figur, na rzecz pozytywnego wpływu chałwy świadczy wzrost serotoniny. Ten hormon „radość” umożliwia osobie regulować system nerwowy, radzenia sobie ze stresem.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-podsolnechnaya-halva-i-iz-chego-ee-delayut.html
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.