Dereń: korzyści i szkód dla organizmu

Korzyści i szkód z derenia są od dawna znane i stosowane w medycynie ludowej do leczenia zaburzeń układu pokarmowego, jak również do przeziębień bojowych. Pomimo faktu, że roślina ta jest uprawiana w naszych szerokościach geograficznych niż sto lat, jego popularność nie jest zbyt wysoka. I to jest trochę niesprawiedliwe, bo użyteczne właściwości tej rośliny jest ponad pokrywą negatywne skutki jego stosowania.

Wygląda i gdzie rośnie dereń

Nazwa Turkic środków roślinnych „czerwony”. Dojrzałe owoce mają wyraźną głęboki czerwony kolor, co znajduje odzwierciedlenie w jej nazwie.

Tę hodowlę - wysoka (do 5 m), krzew o kilku trzonów głównych i włóknisty system korzeniowy. Liście tej rośliny są owalne i lekko wskazał na końcach. Ich wielkość jest do 8 cm. Kształt i wielkość różnych jagód. Średnia waga owoców znajduje się w zakresie 6-8 Jest to drupe papką soczyste i wydłużonej kości.

W dzikich roślin znajduje się na Kaukazie iw Azji Mniejszej, a jej formy uprawne zajmują rozległe obszary Niemiec do Uralu. Można go również znaleźć na wybrzeżu Adriatyku, w pobliżu Sankt Petersburga.

Skład i kaloryczność derenia

Kompozycja zawiera 100g dereń witaminę C w ilości 25-150 mg (w zależności od gatunku) i PP - 166 mikrogramów. Lista witamin jest niska, to jednak jest bardziej niż zrekompensowane przez ich masę całkowitą.

Według zawartości witaminy C przewyższa dereń roślin, takich jak cytryny, porzeczki i jest absolutnym liderem w królestwie roślinnym, zawartość tej witaminy. To natychmiast wyświetla je w zakładach leczniczych, które mają obowiązek być na miejscu.

Skład mineralny 100 g owoców przedstawionych takich pierwiastków śladowych:

• Potas - 363 mg;
• Wapń - 58 mg;
• Fosfor - 34 mg;
• Sód - 32 mg;
• Magnez - 26 mg;
• żelazo - 4 mg.

W owoców zawierających około 17% cukru, glukozy i fruktozy przedstawione. Ten ostatni trochę więcej, ponieważ indeks glikemiczny dereń jest stosunkowo niewielka. Jego wartość wynosi 25, co jest stosunkowo niska wartość wśród roślin zawierających cukier.

Ponadto owoce zawierają na ogół około 2 g kwasu:

• bursztyn;
• jabłkowy;
• cytrynowy.

Dereń bogaty na flawonoidy, taniny i niestabilne.

Kalorii 100 g owoców jest 40,4 kcal. W tym przypadku, wartość energetyczna produktu jest następujący:

• białka, - 1%
• FAT - 0%;
• węglowodany - 9,8%.

Ilość wody w owoców wynosi od 85 do 87%.

Dereń jest użyteczny do organizmu

dereń korzyści dla ludzkiego organizmu leży w jego składzie chemicznym. Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy - to wysokie stężenie witaminy C w owocach Rola kwasu askorbinowego do ludzkiego ciała przecenić.

Jego głównym zadaniem - jest zapewnienie normalnego funkcjonowania tkanki łącznej i kostnej tkanki. Ponadto, kwas ten działa jako regulator pewnego procesu metabolicznego i przeciwutleniacz. Ważna pozytywna właściwość dereń jest to, że na 100 gramów dziennie dawka zawiera kwas askorbinowy.

Obecność substancji bezpośrednio wiąże się z zastosowaniem derenia w dowolnej postaci do leczenia i zapobiegania przeziębienia.

dereń jagody są stosowane jako terapia wspomagająca dla błony śluzowej żołądka. Są one stosowane w profilaktyce tej choroby.

W różnych postaciach, dereń stosowane w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Zawarte w miąższu owoców i nasion lotnych posiadają silne działanie przeciwbakteryjne i są stosowane w leczeniu chorób zakaźnych, w przewodzie żołądkowo-jelitowym.

Zastosowanie suszy derenia dla organizmu, jest jej pomoc w zwalczaniu anemii. Takie zastosowanie owoców ze względu na wysoką zawartość żelaza.

Owoce roślin, aby pomóc pozbyć się bólu w stawach. Oznaczono pozytywny wpływ wywar z jagód na reumatyzm i artretyzm. To w dużej mierze wynika z właściwości jagody wiązania i usunąć ciała kwasu szczawiowego.

Zakład posiada umiarkowane właściwości żółciopędny i działanie moczopędne i przeciwzapalne. To sprawia, że ​​można go używać w przypadku nerek i wątroby.

Pektyny zawarte w owocach, przyspieszają metabolizm i oczyścić cały.

Właściwości przeciwutleniające roślin powoduje jej zastosowanie jako profilaktyki raka.

Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/kizil-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.