Jak przydatne szprot i jak gotować w sosie pomidorowym
Szprot można uznać za uniwersalne, ponieważ od niego można gotować różne potrawy. Na przykład, zupy, przekąski, konserw i innych. Ale zanim używać go codziennie jeść, ważne jest, aby wiedzieć, jakie korzyści i szkodliwości szprota.
Wygląda i gdzie zwykle szprota
Szprot - to nazwa zwyczajowa oświaty pelagicznych ryb, które należą do rodziny śledzi. Ich cechą - kolor srebrny i miniaturowy rozmiar. Na brzuchu są szorstkie łuski, z powodu których rozważenia ich w głębokiej wodzie nie uda. Najbardziej znane gatunki to: Bałtyk, Morze Kaspijskie, Morze Czarne, Arabskim, patrzył szprota i szprot.
Mogą żyć w wodach słodkich i słonych. Providence zaangażowanych wiele krajów, w tym Ukrainy i Rosji. Rocznie rosyjscy rybacy złapać ponad 500 ton tego typu, długość jednej szprota nie osiągają nawet 15 cm.
Skład chemiczny szprotem
Korzyści i zagrożenia szprota niewiele osób wie, a w rzeczywistości w swoim składzie zawiera niezbędne dla prawidłowego rozwoju organizmu witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. 100 g ryby zawiera:
- 83 g Cholesterol - wynosi 285 Dzienne zapotrzebowanie człowieka;
- sodu;
- potasu;
- cynk;
- fosforu;
- magnez;
- wapń;
- prasować;
- Witaminy B1 i B2, PP i E.
Przydatne właściwości szproty
Oprócz wielonienasyconych kwasów obecnych w wapń produkt, co pozwala organom działały prawidłowo, a także przyczynia się do tworzenia kości. Przydatne witaminy i pierwiastki śladowe są obecne nie tylko w szprota brzucha, ale również w skale, ogon, kręgosłupa i kości. Że zawierają one maksymalną ilość fosforu i wapnia, więc zaleca się gotować i jeść całą rybę. To jest często polecany jako produkt dietetyczny. Jednak aby zachować wszystkie składniki odżywcze i właściwości leczenia powinien być delikatny.
Zobacz także:Przydatne właściwości leszcz
Przydatne jeśli szproty w sosie pomidorowym
sardynki w sosie pomidorowym kalorie - 186 kalorii. Jest to przede wszystkim źródłem białka. Jest to ważny materiał dla wzrostu i naprawy komórek. W przeciwieństwie do mięsa pochodzącego ze zwierząt, zdrowe białko ryb nie przeciążać układu pokarmowego lepiej i pełniej wchłania.
Szprot omega-6 i omega-9 pomidora nasyconych kwasów. Mają one niską gęstość, zmniejszenie ilości lipoprotein i triglicerydów, obniżania poziomu szkodliwego cholesterolu we krwi. Te korzystne właściwości pomagają przy miażdżycy. Dzięki nim, co znacznie zmniejsza ryzyko udaru mózgu i zawału serca.
Właściwości zastosowanie Kilka w pomidora, tak jak w postaci świeżego, polega na tym, że wzbogacony w witaminy E, które wraz z zdrowia podpory wapnia i fosforu kostnego. Pomidory uczynić produkt bardziej przydatne, ponieważ w jego skład jest likopen - karotenoidy, która jest skutecznym przeciwutleniaczem. Liczne badania wykazały, że gdy regularne spożywanie zmniejsza ryzyko nowotworów.
Właściwości likopenu blokowania wolnych rodników tlenu zmaga się z nadtlenowego utleniania. Uważa się, że te sposoby prowadzą do przyspieszonego starzenia się skóry. Likopen aktywuje układ odpornościowy, pomaga oprzeć się mikroorganizmów, które powodują choroby.
Czy jest jakaś korzyść w solonej i wędzonej szprota
Zastosowanie solone wędzonych szprot do korpusu jest zamknięty w nim źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Kiedy ręku dana osoba otrzymuje ważne dla jego prawidłowego rozwoju wapnia, żelaza, fosforu i magnezu. Jak również wszystkich witamin, które są obecne w świeżych ryb. Niewielka ilość wypalanych lub solonych produktów spożywczych w codziennej diecie nie spowoduje szkód.
Jak można gotować szprot i co jej karmienia
Głównie z powodu tego produktu są przygotowane przetwory, w którym wszystkie ryby służy jako całość, jest gwarantowane, że zawiera maksymalną ilość składników odżywczych. I można gotować te potrawy w domu:
- anchois w sosie pikantnym;
- zupa i zupa z pomidorów;
- soli - miękkie i delikatne kanapki;
- dusić;
- smażone z cebulą.
Można gotować ten mały ryb i użyteczne w każdym z tych sposobów, i podawać z ziemniakami, zbóż i świeżych sałatek.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-kilka-i-kak-ee-prigotovit-v-tomatnom-souse.html
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.