Szkodliwe i pożyteczne paluszki krabowe

Crab trzonki - produkt, który ukazał się na półkach naszych sklepów na początku lat 90-tych. Od tamtej pory wynaleziono masę receptur z ich stosowaniem. Na świąteczny stół z pewnością zaprezentuje słynny kraba sałatki, a wśród wielbicieli smaczne owoce morza mają zarówno dorosłych jak i dzieci. Pomimo faktu, że dany produkt nie jest mięso kraba, jego popularność nie stracić. W artykule omówiono korzyści i szkód z paluszków kraba, a następnie pytanie: Czy jest możliwe, aby wykorzystać je do dzieci, jak wybrać i sklep.

Co sprawia, że ​​paluszki krabowe

Głównym składnikiem owoców morza - surimi, więc w Japonii nazywa przydatnych mielone z ryb morskich. Wśród składników surimi makreli, morszczuka, niebieski kreda i inne białe mięso z ryby. jej wytwarzania polega mycia kawałków filetem rybnym, mielenie i mieszanie jej w jednorodną masę. Mieszaninę umieszcza się następnie w wirówce w celu usunięcia nadmiaru płynu. Rezultatem jest miękka masa o przyjemnym smaku i zapachu ryby. Ze względu na swoje unikalne właściwości korzystnych surimi stosowane w przygotowaniu wielu potraw z owoców morza, w tym imitujące paluszki krabowe.

Takie mielonych rozpoznać korzystny składnik zawierający wiele witamin i składników mineralnych i nie jest szkodliwy dla zdrowia. Ale po jego ilości przetwarzania oraz, w konsekwencji, stosowanie znacznie zmniejszona. Ponadto, istnieją producenci, które są dodawane do produktów surimi, która obniża jakość mięsa mielonego i zmienia swój zapach, smak, kolor i liczne dodatki do żywności powodują znaczne szkody dla organizmu.

Aby zapisać w białku sojowym morza dodał. Jak wiecie, soja - wynika z modyfikacji genetycznej, jej szkody i korzyści są niejednoznaczne. Zatem, korzystne produkty są oznaczone jako „nie-GMO”. Dodatkowo dodano jaja w proszku, olej roślinny, skrobia, sól i cukier. Aby osiągnąć pożądany smak nie został oszczędzony i wiele dodatków chemicznych, które nie są dobre, a szkody dla ludzi.

Skład chemiczny i wartości opałowej paluszki krabowe

Kalorii morza - tylko 88 kcal na 100 gramów. W związku z tym, mogą z pożytkiem wykorzystać ludzi, którzy oglądają ich wagi.

Dodatkowo, półwyrób zawiera korzystne witaminy PP, H i E.

makroelementy:

• siarki;
• chloru.

Pierwiastki śladowe:

• molibdenu;
• niklu;
• atom fluoru;
• chrom;
• cynku.

Przydatne właściwości surimi

Korzyści z paluszków kraba organizmie ma sens mówić tylko wtedy, gdy są one wykonane z surimi, który ma masę przydatnych właściwości. Tylko w takiej sytuacji będą mogli ujawnić swoje dobroczynne właściwości i dać ciału cennych składników: białka, minerałów i witamin - i korzyści.

Ważne! Z korzyścią, a nie szkody należy kupić produkt wykonany z surimi.

Czytaj dalej: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-vredny-i-polezny-krabovye-palochki.html

Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.