Curry: użytecznych właściwości i przeciwwskazania
Szeroka gama przypraw i ziół pomaga zamienić każdą potrawę w arcydzieło. Korzyści i szkodzi curry określonych kompozycji, a oryginalny smak. Pochodzę z tradycyjnej kuchni indyjskiej przyprawy oraz z mięsa, ryb i warzyw.
Skład i kaloryczność curry
Curry mieszaniny poszczególnych składników, nośniki oddzielnie korzyści oraz ma bardzo interesujący skład:
- kurkumę - główny składnik;
- kolendra;
- ostra papryka;
- kminek;
- kardamon;
- bazylia.
curry recepty w różnych regionach Indii mogą się różnić. Ktoś dodaje do podstawowych składników cynamonem i kozieradki, gdzieś wolą przypraw z dodatkiem gorczycy i kopru nasion. W każdym przypadku należy użyć produktu przez to staje się mniej.
Ważne! W 100 gramach produktu zawierał 325 kcal.
Jak przydatne nassza
Niezaprzeczalne właściwości użytkowe curry przypisanego składników zawartych w kompozycji. To dzięki nim, że ma pewne właściwości. Egzotyczne mieszaninę wyposażony przeciwgrzybiczego, przeciwzapalnego, efekty przeciwbakteryjnych jest zdolny do hamowania rozwoju infekcji i zapobiegania inwazji bakteryjnej - to jest jej główne zastosowanie.
Oprócz tego możemy powiedzieć następujące właściwości użytkowe:
- Kurkuma w produkcie korzysta mózg, gdyż poprawia efektywność;
- kolendra posiada żółciopędny działania i stabilizuje układ pokarmowy;
- jeśli systematycznie dodać przyprawy do różnych potraw, można liczyć na to, że poziom cholesterolu wraca do normy;
- Zira pomaga wyeliminować toksyny;
- Ma zdolność do oczyszczania krwi;
- Zapobiega to tworzeniu się toksyn;
- Poprawia funkcję wątroby, ze względu na fakt, że promuje usuwanie toksycznych i zapalnych procesów;
- właściwości przeciwutleniające produktu, aby pomóc w walce z wolnymi rodnikami, że przyczyną procesu starzenia - to pozwala radzić sobie z takimi patologiami, takimi jak łuszczyca, egzema, trądzik;
- Kwas salicylowy w kompozycji, nadaje urozmaicić działanie przeciwbólowe - więc możliwe jest, aby pozbyć się migreny.
Przydatne właściwości sprawiają, że produkt ten popularny w medycynie ajurwedyjskiej.
Ostrzeżenie! Należy pamiętać, że korzyści zdrowotne wynikające z curry poniesie znaczne, jeżeli są stosowane prawidłowo. W przeciwnym wypadku, ciało może zostać skrzywdzone.
Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/karri-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.