I mięsa, i zyski

Wielu ludzi zaczynają rosnąć zwierząt gospodarskich, aby uzyskać normalne jedzenie: masło bez oleju palmowego, ser, a nie produktów, ser, jaja, w których nie ma żadnych śladów antybiotyków, normalny świeży mięso. Ale to żywiec „dla siebie” nie powinien być nieopłacalne zajęcie!

Eksperci ostrzegają, że jeśli FORUMHOUSE pieniędzy i pracy wydatkowanej aby otrzymać produkt specyficzny, nie przynieść pewien zysk, „piec jest lekcją”. Jeśli twoje warunki babki nie dają normalny przyrost masy ciała, a także rozwijać je na straty, przełącznik na króliki, przepiórki, kozy - tak nawet krokodyle. Lub ogród: może jabłko daje duży zysk, a pieniądze można kupić wołowinę.

Ile mięsa i jaj musimy

Aby rozpocząć, dowiedzieć się, jak wiele produktów trzeba się rozwijać. Na przykład, weźmy pięcioosobowej rodziny.

Tutaj są normą w produktach zwierzęcych przez 1 osobę rocznie zalecany przez WHO:

• produkty mięsne (na bazie mięsa) - 72 kg;
• ryby - 18 kg
• produkty mleczne (odpowiednik mleka) - 350 litrów
• jajka - 350 sztuk

Faktyczne wykorzystanie tych produktów jest znacznie niższa i brak szybkich węglowodanów my obejmują: wyroby piekarnicze, makaron, ziemniaki itp Ale robimy rolnictwa, a nie w celu jedzenia, straszne. Zakładamy normy. Tak więc, dla pięcioosobowej rodziny potrzebne rocznie:

•  mleko - 1750 kilogram / rok
• mięso - 360 kg / rok
• ryba - 90 kg / rok
• Jaja - 1750 szt / rok ..

Jakie zwierzęta zachować?

Przeciętnie jedna krowa rocznie daje jedno cielę i 3000 litrów mleka. Około 500 z nich będzie pić cielę. Pozostałą 2500 będą wystarczające do głowy dla całej rodziny oprogramowania produktów mleczarskich, a także beskorovnym sąsiadów może sprzedać trochę. W ciągu roku, cielę wzrośnie do około 100 kg byk. Trzy sto kilogramów dadzą trzy małe świnki zakupili rzeźnych.

Jeśli nie jedzą wieprzowiny, możliwe jest, aby mieć stado owiec i baranów 7-10. Oprócz mięsa, daje 15-20 jagniąt.

Krowa z 3-4 powodzeniem zastąpić kozę i kozła. 8 kozy, będą możliwe jest do karmienia 150 kg mięsa.

360 kg mięsa rocznie daje rodziny królików 10-12 królików i królika 1-2. Zaletą jest to, że króliki zapycha jak na potrzeby rodziny, to znaczy, będziesz zawsze mieć świeże mięso.

Jeśli twoje warunki babki nie dają normalny przyrost masy ciała, a także rozwijać je na straty, przełącznik na króliki, przepiórki, kozy - tak nawet krokodyle.

Niech nie zapomnijmy o ptaka, tym bardziej, że jest łatwiejszy w utrzymaniu. Kogut i kury 10-12 pełni zapewnić siedem jaja i dać około 100 kg mięsa z kurczaka. Nie trzeba dodawać, smak i jakość wszystko to niedorzeczne, aby porównać z fabryką gospodarstwa produkują. Jeśli masz inkubator, to będzie jeszcze bardziej opłacalna.

Gęsi - wielki ptak gospodarstwo rodzinne. 15 i trzy gęsi gęsi niemal całkowicie pokryć zapotrzebowanie na rodziny w mięso i jaja (to bierze pod uwagę i jaj rozmnażania zwierząt hodowlanych).

Staw 100x150 metrów będzie całkowicie zaspokoić potrzeby rodziny w ryby.

Na podstawie tych informacji, można dokonać wszelkiego rodzaju kombinacje: jeden trzymane gęsi i świnię, inni - owce i kury... Ptasia stoczni mogą być wyposażone w kolejne perliczek i kaczek piżmo - mają doskonały smak mięsa. Jaja kaczek piżmowych na właściwości dietetyczne nie są gorsze przepiórek.

Oto, na przykład, po kilku latach prób i błędów przez zorganizowane rolnictwa FORUMHOUSE 30hgsa.

- Myasosalnyh świnie Trzyma w ramach programu: jedna świnia pobiera października Korytnikov (strzelone w pierwszy majowy), drugi - w kwietniu (uboju na Nowy Rok).

- Każdy sezon kupuje 100-120 głowy kaczych Bashkir. Cięcia w miarę potrzeby części sprzedaży. Gęsi nie trzyma, bo nie dogadać z kaczki.

- kurcząt: niosek - przekrój Loman brązowy z brązu i sherved hohlastye kuropatchatye. W lecie 25 kurcząt dano czasem do 28 jaj na wiosnę i jesienią - 10-13.

- Króliki: Soviet Chinchilla, Kalifornijczycy, białe i szare olbrzymy. 6 męskich (3 pracowników do wymiany 3) i 6 królowych na samca.

To całkowicie pokrywa potrzeby rodziny dwoje dzieci i dwóch dorosłych, a także pomóc uzyskać produkty do rodziców. wszystkie zwierzęta 30hgsa karmi kruszonego mieszaniny ziarna (miażdży sam siebie) wabik zimową paszę.

Jak zaoszczędzić pieniądze?

Jeśli można obniżyć koszty produkcji „ich” mięso i mleko, to nie należy zapominać. Szczególnie dlatego, że jest prawie zawsze.

Oto jak, na przykład, użytkownik FORUMHOUSE Constantine.

Constantine (członek FORUMHOUSE)

W lecie jałówek i cielęta Bull cały dzień i noc stoję w polu na smyczy. Przeniosłem je bliżej pola, który rozpoczyna czyszczenia warzyw, a teraz nie daje im nic oprócz wody. Reszta - trawy i liści, a usuwanie małych, poniżej standardu warzyw. W tej dziedzinie, będą one stanąć do połowy października - koniec żniwa, potem miesiąc w boksie do stabilnej pogody na zimno, i znowu - na szczytach i sub-standardowy warzyw. Następnie ubój - i kosze.

Policzmy kosztową Constantine do uprawy młodego byka.

Konstantyn nie kupić łydkę, miał od swoich krów.
Cielę pije około 400 litrów mleka.

Buli, jadły w przybliżeniu 2000 kg i 1500 kg otręby siana. Zbierana siano sam Konstantyn, więc koszty są uznawane za koszty.
W okresie stall jest niezbędne do czyszczenia odchodów - ale potem idzie na nawóz ogrodu. Zatem praca zrekompensowane.
Sól, premiksy, preparaty i narzędzia weterynaryjne krwiopijne owady Constantine oczywiście kupić.

Łącznie wydali około 20 tysięcy rubli. Ubój cielęcej waży około 450 kg, to znaczy waga tuszy nie jest mniejsza niż 225 kg + jadalne (serca, wątroba, nerki ...) + język mózgu i kolejne 150 kg uboju produkty (i to jest cennym pokarmem dla rolników psy). Okazuje się, że nawet jeśli liczyć koszty pracy na byka (pół godziny dziennie), to jeszcze okazuje opłacalne.

Podkreślamy raz jeszcze, że mówimy o uprawie byka za siebie. Na wydatki firma będzie wyższa: trzeba liczyć energię elektryczną, wynająć farmę do kosztów ubojni, paliwo, podatki, amortyzacja budynków i maszyn, itp Ale zyski będą mniejsze.

Co wpływa na rentowność?

Zanim weźmiemy się hodowlę zwierząt, konieczne jest, aby zrobić jeszcze jedno: aby usiąść i obliczyć kluczowych punktów wpływających na rentowność. Są to:

• ostateczna cena mięsa;
• ilość paszy podjęte w celu uzyskania kilogramów mięsa;
• karmienie specyficzność (zwierzę zjada jakiś specjalny pokarm lub czegokolwiek, co daje żerują latem siebie czy nie, etc.);
• Warunki przetrzymywania (czy wymagane są ciepłe miejsca komórki, itd.);
• Stawki rozrodczość (ile daje potomstwo zwierząt i ile czasu przechodzi przed ubojem);
• czas, który poświęca się na codziennej pielęgnacji zwierząt.
  

Ostatnią pozycją na liście - najważniejsze. Że często sprawia, że ​​produkcja zwierzęca nieopłacalna. Jeśli mamy obliczyć, ile czasu spędzają urlopowicze codziennie przez parę królików lub pięć kurcząt, mięso wychodzi nawet złoto i diamenty. Z tego punktu widzenia, korzystnym kultywować byka (400-500 kg w momencie uboju), zamiast wielu królików.

Opłacalność różnych kultur w amatorskiej uprawie omówione tutaj. to artykuł Opowiada, jak pomóc krowie Calve, i jak dbać o cielęcia w pierwszych dniach życia. i to wideo Można dowiedzieć się o nowych technologii w produkcji zwierzęcej.

Omów artykuł i czytać inne materiały poświęcone życiu kraju można na stronie internetowejFORUMHOUSE.

Zapisz się do kanału i umieścić „jak”, tak aby nie przegap następnego wydania!