10 etapy przygotowania funkowe dżemy z owoców Viburnum

W tym roku dużo maniaków kalina, po prostu nigdzie iść. Jest to bardzo przydatne berry, zawiera szeroką gamę witamin, olejków eterycznych, minerałów i garbniki.

Kaliny obniża ciśnienie krwi, zaleca się, aby używać do przeziębień, gdyż wzmacnia układ odpornościowy. Także ma działanie moczopędne stosowane w alergii, oczyszcza organizm z toksyn.

Główną część owoców może być zamrożony, a także, aby przygotowania do zimy.

Przygotuj smak funky i zdrowy dżem kalina Pestki.

Jak zrobić dżem

1. Konieczne jest, aby zagotować wodę w garnku i spaść do gałązka kalina 15 na parze jagód, aby uzyskać więcej soku i ułatwia usuwanie jagód.

2. Użyciu widelca w celu usunięcia owoców jagodowych, jak rozerwanie gałązki. Lepiej jest wykonać działania w głębokiej miski, poleciał do mniej chlapać.

3. Przejdź jagody przez sokowirówkę.

4. Wytłoczyn (pit) lepiej zachować i rozłożone na pakietach, umieścić w zamrażarce. Pójdzie na sok, kompot owocowy.

5. W powstałej soku wlać cukru w ​​proporcji 1: 1.

6. Mieszać zawartość garnka do soku cukrowego wchłaniany.

7. Umieścić na małej pojemności cieplnej, doprowadza się mieszaninę do około 40 ° C, mieszając od czasu do masy, aby całkowicie rozpuścić cukier. Nie gotować. wszystkie witaminy są zapisywane.

8. Wylać masę banków i bliskich pokrywkami Kaproń.

9. Gem gotowy.

10. Umieścić słoik w lodówce.

Zapisz się do kanału "życie Kraj„I umieścić jak!

Inne przydatne artykuły można znaleźć tutaj.