Jak ja przygotowuję prawdziwe lody z prostych składników

Jako dziecko byłem bardzo lubi lody. Teraz sklepy jak coś nie ciągnąć coś ...

Teraz dzieci są zbyt inteligentne, wolą lody owocowe w lecie. Nawet te małe zorientowani w smaku i jakości, i uświadomić sobie, że lodziarnia nie chce jeść, to nie jest smaczne i ma smak margaryny. Dla mnie jako nowoczesnego lodziarni tylko bardzo mgliście przypomina sowiecką smak mojego dzieciństwa.

Nie jadłem ten produkt tylko z powodu smaku przestał czuć i rozumieć. Ale nie było tak dawno temu we wsi traktowany morozhnnym prawdziwy dom, z którego nie mogłam oderwać się. Są w sklepach nie sprzedają lody, jak się okazuje, nigdy. Dlatego uczymy się siebie i lepiej. To nie może być zatrzymany. Nie smak margaryny.

Spytałem, jakie pyszne i co jest marką. I żartobliwie powiedział, że „marka o nazwie” HamarYal „co tłumaczone z pomocą czuwaski” moi ludzie „(jeśli są poprawnie przetłumaczone). Wyjaśnia się, że lody są przygotowywane w domu, domowym śmietany i mleka skondensowanego.

Co mogę powiedzieć, że przyjęliśmy. Pisząc artykuł, podzielę się z czytelnikami. No nie mogę przepuścić takiej okazji do jedzenia moich czytelników. Zwłaszcza, że ​​wkrótce nowy rok, i jest tam wiele stołów bankietowych.

Powiedziałem mu, co i jak. Ona już próbował gotować, kiedy byłem w tym kraju, wszyscy jedli i nawet poprosił.

Doradzić zamorochitsya ponadto, że przepis do szału prosty i szybki.

W celu wytworzenia wymaganego miksera. Ale jeśli nawet najtańszym morozhennitsa, to będzie jeszcze lepiej. Jeśli nie morozhennitsy, trzeba będzie mieszać, wyciągając z lodówki. Składniki - śmietanka (250 ml) i mleko skondensowane (100-120gr). Jednak wielkość i procent tłuszczu trzeba być ostrożnym.

Jesteśmy we wsi były wykonane z prawdziwej śmietany, od krów naszych sąsiadów. Pomiar zawartości tłuszczu nie było nikogo, ale okazał się doskonały produkt. W sklepach wziąć 35% krem. Starałem 20%, szczerze mówiąc, zbyt, wszystko jest dobrze, ale gdy stop staje się bardziej płynny. Ja osobiście nie przeszkadza.

Przez mleka skondensowanego: Zażycie gotowane, to lepiej, aby ogrzać się trochę i nadal mieszać w równych proporcjach z zwykłego mleka skondensowanego. Dostać pyszne creme brulee. Jeśli chcesz owoce - banany będzie najlepszy dodatek.

Pierwszy krem ​​trzepaczki do czasu grubości (2-5 mniut). Grubsze mniejsze trzepaczki. Dodać mleko skondensowane (i pre-bita banany, jeśli zrobić o smaku owocowym). Następnie, nie tak dużo, jak pokonać wolnoobrotowym mieszać do uzyskania jednorodności.

Wszystko to przesunięcie do plastikowego pojemnika, pokrywy z kryshukoy i umieścić w zamrażarce.

musimy co 40-50 minut, aby wyciągnąć i dokładnie wymieszać Nasz lody ze względu na lekkość i że kompozycja nie staje się prosty lód.

Taki proces mieszania trzeba zrobić 4-5 razy. Po ostatnim czasy już powinny być pozostawione w zamrażarce przez okres nie krótszy niż 4 godziny do miękkości.

To wszystko;) lakier do zdrowia! A co najważniejsze często oddają swoje dzieci prawdziwy smak.

Dowiedz się, jak prawidłowo gotować rosół. Riches, ale prawie przezroczysta. dzielenia sekretu

Jak piec lub gotować ziemniaki przyprawione w 3 minuty? Nie chciała się domyślić

Na pniach dać można rozwijać grzyby dzikie grzyby i zbierać wiadrami