Kuchenka mikrofalowa: niszcząc mity i błędne wyobrażenia o niebezpieczeństwach

Mikrofalowa - narzędziem niezbędnym do szybkiego ogrzewania i rozmrożeniu produktu. Ale panuje przekonanie, że kuchenka mikrofalowa jest niczym innym jak najbardziej niebezpiecznych elektronarzędzia, który został zaprojektowany w celu zmniejszenia populacji. Wspólnie przyjrzyjmy najczęstszych mitów i sprawdzić, co faktycznie kuchenki mikrofalowej szkodliwe. Więc zacznijmy.

Jak działa kuchenka mikrofalowa

Aby zrobić to wszystko jasne, aby rozpocząć z wybiegiem krótkiej na zasadzie pracy. Kuchenka mikrofalowa - to urządzenie, w którym nagrzewanie żywności w wyniku narażenia na działanie promieniowania elektromagnetycznego w zakresie decymetr.

Źródłem promieniowania jest magnetron, który jest zasilany z transformatora wysokiego napięcia. Magnetronu częstotliwości promieniowanie jest w większości przypadków 2450 MHz. Częstotliwość ta jest przeznaczona specjalnie do urządzeń gospodarstwa domowego z Federalnej Komisji Komunikacji w 1945 roku.

W ten sposób, że promieniowanie emitowane z magnetronu do wewnętrznej komory kuchenki mikrofalowej, żywność jest ogrzewany, umieszczony wewnątrz tak:

Promieniowanie UHF ma wpływ na cząsteczek polarnych (zwykła woda). Działanie zewnętrzny powoduje, że cząsteczki, które pierwotnie były w stanie spoczynku, wibracje o częstotliwości 2450 MHz. Okazuje się, że cząsteczka jak ocierają się o siebie, a ciepło wytwarzane w wyniku tarcia - żywność jest ogrzewany. To, oczywiście, bardzo zbliżone i uproszczone wyjaśnienie zasady ciepło, ale powinna być wystarczająca dla dalszego zrozumienia.

Teraz przejdźmy do mitów

przerw promieniowania strukturę cząsteczki

Pierwszym i chyba najbardziej powszechny mit, wynika z faktu, że promieniowanie emitowane jest dosłownie przerwy cząsteczki, a tym samym zmienia strukturę fizyczną produktu i jest to tak zwany isometry (reorientacja cząsteczki). Więc pamiętamy z lekcji szkolnych, co izomer.

Tak więc, izomery - jest istnienie w rodzaju tak zwanych izomerów o takim samym składzie i masę cząsteczkową, lecz różnią się pod względem struktury i właściwości.

Stwierdzono, że promieniowanie mikrofalowe działa na cząsteczki wody i wody - to jest amorficznym ciałem, które w zasadzie nie ma struktury (z wyjątkiem dla postaci krystalicznej - lód). W ten sposób można zmieniać, co nie jest.

W takim przypadku tylko to, co się stanie w przypadku dowolnego sposobu ogrzewania: rozszczepienie skomplikowanych związków organicznych, prostsze, a tym samym poprawę strawności żywności.

Ale w jeden zwolennicy zaszkodzić tuż po jedzenie mikrofalowa nie jest taka sama, to gorąco.

Mikrofalowa „fonit” w reaktorze jądrowym

Istnieje mit, że mikrofale Nawet po wyłączeniu jest źródłem promieniowania.

wszystko właśnie tutaj. Pozostawiają promieniowania resztkowego może tylko promieniowania gamma o długości fali mniejszej niż 3 pm i o długości mikrofali jest równa 12 cm. Oznacza to, że nie mogą fizycznie być źródłem promieniowania.

Mikrofalowe stworzony naziści

Na opowieściach Internet iść tak kuchenka mikrofalowa powstała w Niemczech przez inżynierów do podgrzewania żywności dla żołnierzy, ale dalszych badaniach klinicznych wykazały bardzo negatywne konsekwencje dla organizmu ludzkiego, a po podobnych testów ZSRR i wielu innych są zabronione kraje wschodnie Kuchenka mikrofalowa.

Co ciekawe, zakaz nie rozciągają się na pierwszych Radzieckich mikrofal, takie jak: „Dnepryanka - 1” „Dnepryanka -2”, „Ził”, „Mrija CF”, „Elektronika”, który rozpoczął się w celu wytworzenia 80-E.

Ale patent uzyskano przez amerykańskiego inżyniera P. Spencer w 1946 roku. A pierwsza kuchenka mikrofalowa została wydana w 1947 roku przez Raytheon i był przeznaczony do rozmrażania żywności.

testy

Również w sieci rozległej jest często określany tego eksperymentu z grupą wolontariuszy ze Stanów Zjednoczonych, który jadł „zdrowej żywności” i żywności, ciepło z kuchenki mikrofalowej. W tym Grupa badana składała się z 16 osób, podzielonych na pół.

Tak więc, zgodnie z wynikami eksperymentu było rzekomo ustalono, że grupa jedzenia mikrofal, wykazała wyraźne pogorszenie ogólnego stanu zdrowia. Oczywiście, nie istnieją żadne dokładne dane i obliczenia zostały podane.

Te rzekome badania wygląda co najmniej dziwnie, a oto dlaczego: grupa badawcza jest zbyt mała, nie pokazano wstępne dane dotyczące stanu zdrowia pacjentów, a po eksperymencie (tylko ogólnych wniosków) nie są określone taktowanie eksperymentowania.

Mówić o szkodliwości dla zdrowia, potrzebujemy głębszego i bardziej dokładną analizę.

Jaka jest prawdziwa krzywda z mikrofali

Oczywiście, nie chcę powiedzieć, że kuchenka mikrofalowa - jest to doskonały produkt bez wad. Ma bardzo poważną wadę, a to pole elektromagnetyczne, które jest uformowana wokół produktu podczas operacji.

Bezpieczny poziom promieniowania mikrofalowego jest nie więcej niż 10 mW / sm.kv.

A sama brama będzie równa do poziomu promieniowania 5 mW / sm.kv.. To dużo, ale tylko w odległości pół metra natężenie promieniowania zmniejsza się o połowę, a w odległości 1,5 metra od działającego promieniowania mikrofalowego jest poniżej marginalnej stopy o połowę.

Tak więc, w celu zmniejszenia negatywnego wpływu pól elektromagnetycznych na ogrzewanie mikrofalowe żywności znajdują się w odległości jednego metra, a wszystko będzie dobrze.

wniosek

Kuchenka mikrofalowa - jest istotną częścią większości nowoczesnych kuchniach i większość mity o szkodliwości to nie do przyjęcia, ale szkoda z jej Użyj wszystko takie same, a które mają być zredukowane do minimum, należy uważnie przeczytać instrukcje i przestrzegać wszystkich zaleceń i będzie wszystko dobrze.

Podobnie jak w artykule, to jak do głosowania i dziękuję za uwagę!