Pyszny przepis na pomidorami i czosnkiem na zimę.
Marynowane pomidory już dawno podbił amatorom smaczny posiłek. Rzadko posiłek kompletna bez tej prostej, ale bardzo smacznych potraw. Szczególnie popularne Marynata rano po wakacjach!
Ta reguła jest to bardzo proste do przygotowania, a nie uzyskuje się smaczne pomidory i solanką. Dużym plusem jest brak octu, który nie może nie podobać się ludziom, którzy ze względu na zdrowie nie może jeść ogórki z jego użytkowania.
Główny składnik smakowy w tych pomidorów jest czosnek. To wspaniałe, że w przygotowaniu wszystkich niezbędnych do zamykania pomidora wystarczy obrać czosnek, a nie natknąć się na ogród i ogrodzie, zbieranie liści i innego sałatkę.
przepis
Pomidory wziąć podstawie 4 słoików litrowych. Można oczywiście użyć i trzy-litra, ale jest to bardziej wygodne do sterylizacji pojemników mniejsze. Słoiki i wieczka muszą być sterylizowane.
Pomidory umyć, oczyścić i czosnek są dokładnie oczyszczone. Następnie, kilka ząbków czosnku pokroić w cienkie podłużne paluszki lub goździkami połówki. Pomidory wokół łodygi, aby nakłuć za pomocą wykałaczki lub szaszłyki. Po smalec pomidory laski czosnku. Na dnie słoika położyć 2-3 ząbki czosnku. Taka ilość czosnku wystarczy, aby pomidorów i marynowane ostre i pachnące.
solanka
W 4 banki wymagają 1,5 litra wody, 1 filiżanki cukru (200 g), 4 łyżeczek soli bez większych dodatkowych. Solanka zagotować i zalać pomidorami. Następnie umieścić banki, pokryte z pokrywką, w szerokim rondlu. Na dolnym put polotenechko. Woda powinna dotrzeć szyjkę banków, ale tak, aby nie dostać się do środka. Po gotowaniu, aby mały ogień i sterylizować 10 minut. Aby dostać się do banków rolki, kolei i owinąć się kocem. W tej pozycji, muszą one pozostać aż do całkowitego ostygnięcia.
Jeśli były pomocne, nasz artykuł proszę umieścić swój palec w górę i nie zapomnij, aby subskrybować. Aż znów się spotkamy!