Jak mogę zachować kapustę do wiosny świeże i soczyste.

Dyskusja dzisiaj Powiedzmy o takich przydatnych warzyw takich jak kapusta. Kapusta ma dużo dobre dla kogoś, kto chce zaskoczyć swoją rodzinę z czymś smacznym, za które jestem bardzo lubi warzyw. Wszakże z kapusty można gotować wiele różnych potraw, takich jak gołąbki, zupy, sałatki, można dodać go jako nadzienie do tortu, lub jako dodatek do gotowania. Ale nic z przygotowań do zimy i nic nie mówić, zawsze iść z hukiem!

Szczególnie cenione kapustę w zimie, ponieważ warzywa zaczynają dobiegła końca i istnieje tylko niewielka odmiana z nich. W związku z tym, każda gospodyni chce zachować świeżej kapusty, tak długo jak to możliwe.

Moja kapusta jest przechowywany aż do wiosny. Chcę podzielić się z wami, jak ja się okazuje.
Kilka porad:

Po pierwsze, należy wybrać właściwą klasę.

I to musi być zrobione w momencie, gdy zaczniesz angażować w kapustę sadzenia. Jeśli twoim celem jest długoterminowa kapusta szkody, a następnie zatrzymać swój wybór na połowie sezonu i późnych odmian. Jaki gatunek wybrać? Zazwyczaj Amager, Frost, prezent, Śnieżka lub Kamenka.

Po drugie, w odpowiednim czasie zbioru.

Jest to bardzo ważna część całego procesu. Warzywo zaczyna pękać, jeśli zbyt długo na łóżku, popękane i kapusta będą przechowywane tak długo, jak to pożądane. Żniwo jest konieczne przy suchej pogodzie. Nigdy nie zdzierać z najlepszymi liście, ponieważ są one w stanie chronić głowę przed urazami i chorobami.

Po trzecie, kapusta sortowania.

Warzywa powinny być odpowiednio wybrany. Do długotrwałego przechowywania tylko udać się zdrowe i nie kapustę zarośnięte bez uszkodzeń.

Tak więc, gdy wszystkie trzy rada spełnione, możemy zacząć wybierać swoje miejsce składowania. Oczywiście, najlepiej jest przechowywać zbiory w boksie lub w piwnicy, jeśli tak nie jest to możliwe, podejście i mieszkanie.

- przechowywanie zbiorów w piwnicy:

Wolę do przechowywania zbiorów w piwnicy. Można to zrobić na trzy sposoby: w skrzynce z piaskiem, zawieszona lub na półce.

Może być rozłożona warzyw na półce tak, że kolby wzrok ich pre Złożyła papier lub folię. Jest to najprostszy sposób.

Jak przechowywać w szufladzie? Wlać piasku i łodyg warzyw kije. Urlop dla pięciu kolb / osiem centymetrów. W tym przypadku, kapusta będą przechowywane dłużej.

Trzecia metoda, trzeba owinąć linkę łodyga i zawieszony na suficie w piwnicy tak, że kapusta nie stykają się ze sobą. Mój ulubiony sposób, ponieważ warzywa nie gnije długo przechowywana.

- przechowywanie w warunkach „mieszkanie”:

W ogóle, zbiory mogą być przechowywane nawet w lodówce, ale ilu z nich to pasuje? W lodówce zazwyczaj zachować kilka głów kapusty, które przynieść z piwnicy.

Dobrze nadaje się do przechowywania kapusty balkon. Ale warzywa muszą być złożone w izolowanych polach, a przed tym owinąć je z papieru lub folii. Potrzeba jest do kapusty nie podmerzli gdy temperatura spada poniżej zera. Optymalna temperatura dla przechowywania kapusty - zero stopni.

Jeśli były użyteczne artykuł umieścić nasze kciuki i nie zapomnij, aby subskrybować.Aż znów się spotkamy!