Dynia sałatkę na zimę

sałatka warzywa z dyni w zimie będzie przydatna podczas zimnych dni są, to nie tylko dywersyfikacja diety ubogiej w zimie, ale daje organizmowi całą gamę witamin i jednocześnie może zostać złożone w postaci smacznego bocznej naczynia do mięsa lub łowiska danie.

Co trzeba

składniki:

0,8 kg - dyni;

0,4 kg - słodka papryka;

0,3 kg - głowice łuk;

0,2 kg - marchwi;

- 0,3 kg pomidorów;

Olej roślinny - 0,1 l;

0,05 kg pomidorów pasty;

0,04 kg cukru;

pół łyżka soli;

0,02 kg czosnku;

trzy gałązek pietruszki;

czarny pieprz - pół łyżeczki.

2 łyżek octu jabłkowego.

Krok po kroku

1. Obrane cebule pokroić w postaci pół-ringów.

2. Szlifować marchewki na tarce (gdzie duże ząbki).

3. Usunąć nasiona i żył z papryki, a następnie wyciąć mięso w paski mały długości.

4. W pomidor usunąć ogonki i pokroić na duże kawałki nożem.

5. Jasne skórki z dyni, usunąć nasiona i pokroić w kostkę po dwóch centymetrów.

6. ząbki czosnku drobno natrzeć na tarce lub przejściu przez prasę.

7. pietruszka potrzeba do rozdrabniania drobno nożem.

8. Wlać olej do miski i rzuca półpierścieni cebula, smażyć, mieszając od czasu do czasu w ciągu około dziesięciu minut.

9. Następnie dodać marchewkę do cebuli i kolidować z treścią dziesięć minut.

10. Rzucać kawałki pomidorów, pieprzu i gotować przez około dziesięć minut na małym ogniu pod przykryciem zamknięte, kilka razy, aby uniknąć procesu.

11. Dodać cukier i sól i pomidorowy. Wszystkie składniki są dokładnie mieszane i gotować przez jakiś czas pod pokrywką na średnim ogniu przez dziesięć minut.

12. Lay dynię, dobrze wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

13. Następnie dodać posiekaną pietruszkę i pieprz, czosnek i octu jabłkowego. Zapobieganie i dać dusić masę roślinny ma cztery minuty.

14. Istniejące zawartość rozszerzonych w sterylnych słoików i następnie rolkę na parę nasadek dezynfekcji.

15. Banki muszą skręcić i zawinąć ciepłe rzeczy do ostygnięcia.

Spośród tych trzech składników, uzyskuje się 0,5 L słoik.

Życzę powodzenia w sprawach kraju!

Zapisz się do kanału i umieścić jak!

Czytaj także:

Marynowane prawdziwki. Przepis mojej babci!

środki cud generowania słodkich owocach pomidora

Nawożenie jesienią. Który jest lepszy?